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2022-02-25
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【观塘蓝屋fusion菜】每次行过都觉得佢门面好抢眼，不过通常都爆满！最近疫情关系 Walk in都有位(市况可悲🥲) 决定同同事帮衬下📍Angus Sirloin Fries, Grilled Whole Garlic, Homemade Gravy西冷扒肉质好juicy，简单少少盐同黑椒调味配Rosemary香草已经够正。但呢~ 小妹最爱系成个焗蒜头🧄 冧哂软绵绵既蒜头，加埋牛扒食配搭好好味😋📍Slow cook Duck Breast Fresh wild berry cream Dried Scallops Black Glutinous Rice, Fresh cucumber juice鸭胸份量比想中多，黑糯米用干瑶柱丝，鲜百合煮过，仲有芒果粒，食用花等配菜🤨 食落似腊味糯米饭，又似芒果糯米饭，的确系好食得黎配搭有心思！👍🏻如果糯米饭嘅份量多啲仲开心啲😎 酱汁方面有蓝莓酱同埋青瓜汁📍Tiramisu听闻Tiramisu 系餐厅signature作品，一场黎到当然要试下啦❤️ 卖相相当唔错🥰 用咖啡同masala酒浸过两层lady fingers，酒味好香浓，夹住Mascar
每次行过都觉得佢门面好抢眼，不过通常都爆满！最近疫情关系 Walk in都有位(市况可悲🥲) 决定同同事帮衬下
📍Angus Sirloin
Fries, Grilled Whole Garlic, Homemade Gravy
西冷扒肉质好juicy，简单少少盐同黑椒调味配Rosemary香草已经够正。但呢~ 小妹最爱系成个焗蒜头🧄 冧哂软绵绵既蒜头，加埋牛扒食配搭好好味😋
📍Slow cook Duck Breast
Fresh wild berry cream Dried Scallops Black Glutinous Rice, Fresh cucumber juice
鸭胸份量比想中多，黑糯米用干瑶柱丝，鲜百合煮过，仲有芒果粒，食用花等配菜🤨 食落似腊味糯米饭，又似芒果糯米饭，的确系好食得黎配搭有心思！👍🏻如果糯米饭嘅份量多啲仲开心啲😎 酱汁方面有蓝莓酱同埋青瓜汁
📍Tiramisu
听闻Tiramisu 系餐厅signature作品，一场黎到当然要试下啦❤️ 卖相相当唔错🥰 用咖啡同masala酒浸过两层lady fingers，酒味好香浓，夹住Mascarpone cheese同碎朱古力片，几好食☺️ 留意返可能要令个Tiramisu企身D，lady fingers 湿润度唔算好高的～
📍Flat White 10oz
咖啡豆味道平实，入口smooth
The Hunt Coffee & Roastery
📭 观塘鸿图道75号KOHO地下A及B号舖
☎️ 28815533
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