慢煮工房 (已結業)

二人的纪念日，不一定要到浪漫昂贵的餐厅，简简单单，我们就选择了位于观塘工厦的意大利餐厅，人流相对閙市没有太多，环境安静，坐得都舒服，而且面对着开放式厨房，可以观看厨师的精心烹调过程。慢煮·20安士美国安格斯肉眼·自制意大利罗勒汁·法式焗忌廉薯平时在家中也会喜欢烹调牛排，但这块20安士的美国安格斯肉眼，一上枱面顿时呆了眼两秒，以慢煮的方式保留牛肉的原汁原味，虽然身形厚厚的，但肉质很嫩，配上罗勒汁更为锦上添花。慢煮·纽西兰双骨羊架·自制薄荷酱·薯蓉至于男友则点了纽西兰双骨羊架，吃起来更有口感。除了肉质鲜嫩，并没有一点膻味，沾上一点点薄荷酱吃，清新滋味。除此之外，配餐还有沙律汤和甜品呢！点点烛光，加上满意的晚餐，愉快地过了我们的纪念日子。