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5天前
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小编今日来到观塘一间日式烧肉放题店「佐贺烧肉谷」,餐厅主打日本九州佐贺县农场空运直送的佐贺和牛,店内提供4款烧肉放题套餐选择,由Lv.1至Lv.4,每位价钱收费由$288至$658不等,价钱丰俭由人✨ 今次介绍Lv.4的「日本佐贺A4和牛海鲜放题套餐」🐮,120分钟任食超过140款食物,包括佐贺和牛、澳洲和牛、羊肉、鸡肉、熟食、海鲜等,套餐包SAPPORO生啤、梅酒及清酒任饮🍺🍶 各位「食肉兽」必定不能错过🐮Lv.4 放题包「日本佐贺的A4和牛盒盛」🙌🏻 提供6款来自日本佐贺的A4和牛部位,包括究极和牛三角嫩肌、和牛薄炙牛肋肉、和牛角切、和牛肩胛、和牛小排、和牛牛肋条🐮介绍以下几款必食推介:1️⃣「佐贺究极和牛三角嫩肌」雪白的油花细致均匀,入口即化,肉质幼嫩细滑,烧烤香和牛带著油脂香,烤到外层微焦锁紧肉汁,必食推介✅2️⃣ 「烟熏壶渍封门柳」属于稀有部位,每只牛只有一条,以壶渍腌制后再加上烟熏调味,酱汁入味带烟熏香气,散发出阵阵牛肉焦香,难怪被誉为「牛之灵魂」🐮3️⃣ 「烧生白鳝(盐味)」外皮烧至金黄焦脆,肉质雪白诱人,口感爽实,鳗鱼香气四溢,鳝鱼肉嫩鲜甜✨4️⃣ 「原条鱿鱼筒」剪成爽口鱿鱼圈和鱿鱼须
Lv.4 放题包「日本佐贺的A4和牛盒盛」🙌🏻 提供6款来自日本佐贺的A4和牛部位,包括究极和牛三角嫩肌、和牛薄炙牛肋肉、和牛角切、和牛肩胛、和牛小排、和牛牛肋条🐮
介绍以下几款必食推介:
1️⃣「佐贺究极和牛三角嫩肌」雪白的油花细致均匀,入口即化,肉质幼嫩细滑,烧烤香和牛带著油脂香,烤到外层微焦锁紧肉汁,必食推介✅
2️⃣ 「烟熏壶渍封门柳」属于稀有部位,每只牛只有一条,以壶渍腌制后再加上烟熏调味,酱汁入味带烟熏香气,散发出阵阵牛肉焦香,难怪被誉为「牛之灵魂」🐮
3️⃣ 「烧生白鳝(盐味)」外皮烧至金黄焦脆,肉质雪白诱人,口感爽实,鳗鱼香气四溢,鳝鱼肉嫩鲜甜✨
4️⃣ 「原条鱿鱼筒」剪成爽口鱿鱼圈和鱿鱼须,蘸上日式烧汁一流,新鲜又好食🦑
🍽 :日本佐贺A4和牛海鲜放题套餐
👅好味指数:8.25/10
💰消费:HK$658/位
📍 地址:佐贺烧肉谷 (创纪之城五期(apm)) (观塘)
观塘观塘道418号创纪之城五期(apm)5楼L5-1号舖
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