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2022-09-13
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曾听过，人有一种自我保护机制，会把过去的痛苦忘掉，倾向记住往昔的美好，所以人们喜欢缅怀过去。过去的那些美好记忆，就像蜜糖般，随著它的融化，就有一丝甜在心间的感觉。可能是儿时吃过的一碗面，或是尘封多年的旧物，不经意间，就能唤起某段珍贵的时光，或只属于你的回忆。一进咖啡店，就能看见复古感的绿色桌椅、皮质沙发和旧式保温壶，营造出一派怀旧风格。有趣的是店舖的菜式却十分新颖独特，与复古的装潢形成强烈对比，到访这家店能感受现代与昔日的反差，微妙的共存于同一个空间内。食物｜西柠鸡汉堡，法式牛油软包，薯条西柠鸡汉堡，最关键的是将青柠汁浇在鸡扒上，酱汁浓稠，酸甜适合，和松软的法式牛油软包相互融合，每一口都销魂无比。鸡扒煮得刚好，肉香弥漫在空气之中，柔嫩的鸡肉被刀子轻轻切开，立即化开。薯条是店家亲手制作，特别有嚼劲，加上香喷喷的炸物香味，刚上桌口水就止不住的吞咽。食物｜麻婆豆腐，猪肉，芝士千层面满满的麻婆豆腐和肉碎铺在千层面上，中式的麻婆豆腐赋予了西式千层面新的惊喜，豆腐嫩滑细腻，混合芝士的千层面绵密，轻轻一抿就柔软地铺散在嘴里，每一口都是浓郁的芝士味。饮品｜咖啡点了一杯冰和热的鲜奶咖啡，呷一口，口感顺滑
过去的那些美好记忆，就像蜜糖般，随著它的融化，就有一丝甜在心间的感觉。可能是儿时吃过的一碗面，或是尘封多年的旧物，不经意间，就能唤起某段珍贵的时光，或只属于你的回忆。
一进咖啡店，就能看见复古感的绿色桌椅、皮质沙发和旧式保温壶，营造出一派怀旧风格。有趣的是店舖的菜式却十分新颖独特，与复古的装潢形成强烈对比，到访这家店能感受现代与昔日的反差，微妙的共存于同一个空间内。
食物｜西柠鸡汉堡，法式牛油软包，薯条
西柠鸡汉堡，最关键的是将青柠汁浇在鸡扒上，酱汁浓稠，酸甜适合，和松软的法式牛油软包相互融合，每一口都销魂无比。
鸡扒煮得刚好，肉香弥漫在空气之中，柔嫩的鸡肉被刀子轻轻切开，立即化开。
薯条是店家亲手制作，特别有嚼劲，加上香喷喷的炸物香味，刚上桌口水就止不住的吞咽。
食物｜麻婆豆腐，猪肉，芝士千层面
满满的麻婆豆腐和肉碎铺在千层面上，中式的麻婆豆腐赋予了西式千层面新的惊喜，豆腐嫩滑细腻，混合芝士的千层面绵密，轻轻一抿就柔软地铺散在嘴里，每一口都是浓郁的芝士味。
饮品｜咖啡
点了一杯冰和热的鲜奶咖啡，呷一口，口感顺滑，香气浓郁，唤醒美好的一天。
餐厅地址：观塘观塘道398-402号Eastcore1楼3号舖
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