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2022-12-08
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今晚想同朋友仔傾下，所以就去咗位於尖沙咀厚福街的「Mokumoku Yokiton」邊食邊傾，店內環境好日系，以木為主，好有feel。我地兩個先點咗前菜，再點了不同款式既燒串，當然一定要有酒，成件事先會完美。▶️前菜 - 蒜子蕃茄沙律 ($28)平時我並唔特別喜歡食蕃茄，尤其係生蕃茄，因為會有陣陣的草青味。不過呢個沙律就出奇地好食，可能係因為加了蒜，整個蕃茄都變得好清新，更加特出蕃茄本身的甜味，食完好開胃▶️粒貝刺身 ($428)粒貝刺身的肉質纖細幼嫩，味道爽口清甜，帶淡淡海水味▶️三得利生啤▶️威士忌割水($78)▶️煙燻豬腩 ($128)油份高但一點都不會覺得油膩，食落還很香口，好啱送酒▶️上等豬脷串 ($36)豬脷串吃起來份外爽脆▶️豬生腸串 ($34)豬生腸真係不得了，完全唔會有豬騷味，燒到外皮脆脆的，好好味▶️芫茜卷 ($38)師傅選用味道濃烈獨特的芫茜作為內餡，以緩和外層豬肉的鹹香，咀嚼時甘香脆口，鮮嫩清新。▶️露筍豬肉卷 ($36)豚肉加蘆筍絕對是絕配，蘆筍去除了豚肉的油膩▶️皮蛋豬肉卷 ($36)我都係第一次食用皮蛋做既串燒，好好味，鍾意食皮蛋既朋友一定愛上▶️燒芝士年糕 ($48)芝士控不
我地兩個先點咗前菜，再點了不同款式既燒串，當然一定要有酒，成件事先會完美。
▶️前菜 - 蒜子蕃茄沙律 ($28)
平時我並唔特別喜歡食蕃茄，尤其係生蕃茄，因為會有陣陣的草青味。不過呢個沙律就出奇地好食，可能係因為加了蒜，整個蕃茄都變得好清新，更加特出蕃茄本身的甜味，食完好開胃
蒜子蕃茄沙律
$28
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▶️粒貝刺身 ($428)
粒貝刺身的肉質纖細幼嫩，味道爽口清甜，帶淡淡海水味
粒貝刺身
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粒貝刺身
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▶️三得利生啤
▶️威士忌割水($78)
威士忌割水
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▶️煙燻豬腩 ($128)
油份高但一點都不會覺得油膩，食落還很香口，好啱送酒
煙燻豬腩
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▶️上等豬脷串 ($36)
豬脷串吃起來份外爽脆
上等豬脷串
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上等豬脷串
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▶️豬生腸串 ($34)
豬生腸真係不得了，完全唔會有豬騷味，燒到外皮脆脆的，好好味
豬生腸串
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豬生腸串
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▶️芫茜卷 ($38)
師傅選用味道濃烈獨特的芫茜作為內餡，以緩和外層豬肉的鹹香，咀嚼時甘香脆口，鮮嫩清新。
芫茜卷
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▶️露筍豬肉卷 ($36)
豚肉加蘆筍絕對是絕配，蘆筍去除了豚肉的油膩
露筍豬肉卷
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▶️皮蛋豬肉卷 ($36)
我都係第一次食用皮蛋做既串燒，好好味，鍾意食皮蛋既朋友一定愛上
皮蛋豬肉卷
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皮蛋豬肉卷
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▶️燒芝士年糕 ($48)
芝士控不要錯過 ，非常美味，中間的流心芝士味濃郁，煙煙韌韌，外層鬆脆
燒芝士年糕
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▶️雞翼串 ($38）
外皮燒得好香脆，內裏保留肉汁，好juicy，師傅簡單的加了鹽同胡椒調味，就已經好夠味
雞翼串
$38
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雞翼串
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▶️牛油果伴芝士 ($48)
牛油果愛好者，一定要試呢個，焗熱咗既牛油果更加香，同Creamy，配埋芝士食就更加惹味
牛油果伴芝士
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▶️日本番曹仔 ($28)
燒得啱啱好，唔會好乾身，番曹仔好甜
日本番曹仔
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