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2023-12-01
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以前读书偶尔都会嚟食，最近朋友话想食小菜，🌟つ•̀ω•́)つ即刻就谂到佢！富东阁系片皮鸭关注组都算赫赫有名💥，近期做紧限定超值优惠价，我哋就叫咗片皮鸭夏日二重奏同埋三𩠌小菜套餐，整体味道尚可，胜在CP值够高✅！🧚🏻♀️~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~🧚🏻♀️🔸招牌扁皮鸭｜嬷嬷皮｜青瓜丝｜酱料片皮鸭厚肉油脂少，🦆鸭肉味浓但唔带膻味，肉质亦唔会干柴。不过鸭皮略嫌腍身，感觉比以前退步咗😢但胜在cp值高，份量绝对足够，最后我地甚至净咗一堆扁皮鸭无嬷嬷皮包😂 （btw嬷嬷皮之间有蒸笼纸隔开👍🏻赞喔！🔸海皇冬瓜盅蟹柳｜虾仁｜瑶柱丝｜火腿茸｜猪肉粒｜草菇(≧∀≦)ゞ汤底清甜，非常足料。🧊饮落去极为消暑，食到好满足啊！🔸黑椒牛柳粒牛柳粒火候掌握得比较好，😋肉质软腍，薯仔亦明显有炸过，外皮带有少少脆身，🍯加上蜜糖调味，整体表现尚可！🔸椒盐豆腐推荐大家一试！呢个小菜师傅做得相当有水准🤩！外皮炸粉非常香脆，包裹著滑嫩嘅豆腐，口感一流🫦！而且椒盐份量控制得啱啱好，整体非常香口。🫵🏻推荐！🔹鱼香茄子店员一锅鱼香茄子咁上台，香喷喷热辣辣，够嗮镬气🔥！非常惹味！可惜略嫌油咗少少🙈至于环境及服务方面，富东
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🔸招牌扁皮鸭｜嬷嬷皮｜青瓜丝｜酱料
片皮鸭厚肉油脂少，🦆鸭肉味浓但唔带膻味，肉质亦唔会干柴。不过鸭皮略嫌腍身，感觉比以前退步咗😢但胜在cp值高，份量绝对足够，最后我地甚至净咗一堆扁皮鸭无嬷嬷皮包😂 （btw嬷嬷皮之间有蒸笼纸隔开👍🏻赞喔！
🔸海皇冬瓜盅
蟹柳｜虾仁｜瑶柱丝｜火腿茸｜猪肉粒｜草菇
(≧∀≦)ゞ汤底清甜，非常足料。🧊饮落去极为消暑，食到好满足啊！
🔸黑椒牛柳粒
牛柳粒火候掌握得比较好，😋肉质软腍，薯仔亦明显有炸过，外皮带有少少脆身，🍯加上蜜糖调味，整体表现尚可！
🔸椒盐豆腐
推荐大家一试！呢个小菜师傅做得相当有水准🤩！外皮炸粉非常香脆，包裹著滑嫩嘅豆腐，口感一流🫦！而且椒盐份量控制得啱啱好，整体非常香口。🫵🏻推荐！
🔹鱼香茄子
店员一锅鱼香茄子咁上台，香喷喷热辣辣，够嗮镬气🔥！非常惹味！可惜略嫌油咗少少🙈
至于环境及服务方面，富东阁系一间旧式酒楼，所以大家唔好抱太大期望啦～🤪但空间尚算宽敞，店员态度亦唔错。整体黎讲，味道尚可，份量足够，CP值高！大家不妨一试！
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如果你哋试过富东阁嘅食物，欢迎留言分享喔～ 多谢你哋嘅支持！💕😚
✏️整体评分：3分
💸人均消费：$100~$200
📍地点：富东阁海鲜酒家 (沙田)
沙田沥源街6号沥源广场1楼5号舖
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