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2020-11-30
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#🍎👧🏽一向都好钟意台式火锅 特别系麻辣锅同任食嘅鸭血🥰 所以拣咗好评甚多嘅火锅撚💛中环分店邻近兰桂坊 要行长长嘅斜路先到👣 少啲脚骨力都搞唔掂😖 当系食饭前消化下🤣▪️龙凤鸳鸯锅🍲<蜂巢豆腐白汤锅+祖传秘制麻辣锅🌶> ($160)白汤用咗猪骨汤 鸡汤同忌廉牛奶等材料整成 几清甜😋 唔会一味死咸(建议大家落嘢食之前要饮返碗！)麻辣锅有好多干蕃茄同辣椒 但感觉都系辣多过麻两款汤底都包括任添嘅鸭血同蜂巢豆腐🤩蜂巢豆腐份量好多好吸汤 但比较易散开 鸭血够爽口 再厚啲就更好🤤▪️御用手切肥牛(小) ($239)▫️黑豚肉<半> ($60)▫️涮羊片肉<半> ($57)手切肥牛食落几重牛味😋比一般嘅肥牛细块同厚身 黑豚肉同羊肉片都唔错🤤肥瘦适中 几滑同爽口 羊肉唔会太膻 前后叫咗两个半份🤣▫️脆鲩鱼腩<半> ($39)▫️手打双重芝心丸<半> ($42)▫️龙虾汤爆浆牛丸<半> ($53)▫️黑松露墨鱼滑<半> ($53)▪️美国桶蚝 ($164)▪️菜心苗 ($49)脆鲩鱼腩超推介👍🏼👍🏼 半份有四大件
一向都好钟意台式火锅 特别系麻辣锅同任食嘅鸭血🥰 所以拣咗好评甚多嘅火锅撚💛
中环分店邻近兰桂坊 要行长长嘅斜路先到👣
少啲脚骨力都搞唔掂😖 当系食饭前消化下🤣
▪️龙凤鸳鸯锅🍲
<蜂巢豆腐白汤锅+祖传秘制麻辣锅🌶> ($160)
龙凤鸳鸯锅
$160
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白汤用咗猪骨汤 鸡汤同忌廉牛奶等材料整成 几清甜😋 唔会一味死咸(建议大家落嘢食之前要饮返碗！)
麻辣锅有好多干蕃茄同辣椒 但感觉都系辣多过麻
两款汤底都包括任添嘅鸭血同蜂巢豆腐🤩
蜂巢豆腐份量好多好吸汤 但比较易散开 鸭血够爽口 再厚啲就更好🤤
▪️御用手切肥牛(小) ($239)
▫️黑豚肉<半> ($60)
▫️涮羊片肉<半> ($57)
御用手切肥牛(小)
$239
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手切肥牛食落几重牛味😋比一般嘅肥牛细块同厚身 黑豚肉同羊肉片都唔错🤤肥瘦适中 几滑同爽口 羊肉唔会太膻 前后叫咗两个半份🤣
▫️脆鲩鱼腩<半> ($39)
▫️手打双重芝心丸<半> ($42)
▫️龙虾汤爆浆牛丸<半> ($53)
▫️黑松露墨鱼滑<半> ($53)
▪️美国桶蚝 ($164)
▪️菜心苗 ($49)
脆鲩鱼腩<半>
$39
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脆鲩鱼腩超推介👍🏼👍🏼 半份有四大件(唔计骨应该得三件🤭) 肉质好松软 鱼皮脂肪位劲脆!!! 鱼油味香到不得了😍 后悔冇叫全份啊😭
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手打芝心丸超弹牙🙀 入面系香浓嘅芝士流心~龙虾汤牛丸呢个组合几创新😂牛味同龙虾汤都好浓 但两者唔算好夹🙈
美国桶蚝
$164
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黑松露墨鱼滑<半>
$53
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▪️竹蔗茅根红萝卜马蹄水🎋($29/杯)
▪️冰镇乌梅汁 ($70/渣)
竹蔗水好解渴 清甜好饮😋仲几大杯
反而乌梅汁就偏甜 要加啲冰沟淡啲🤧
竹蔗茅根红萝卜马蹄水(杯)
$29
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最后仲会附送腐竹鸡蛋沙冰🤤🤤
腐竹鸡蛋沙冰
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整体嚟讲 呢度嘅食物水准属中上😋
除咗打边炉一般会有嘅食材 呢度仲有手工点心同卤水🤣 而且大部份食物都有半份拣 方便试多几款👍🏼 上菜速度亦好快 两个钟绝对够时间食~
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🍴食物：8/10
🏝环境：6/10
🛋服务：7/10
💲价钱：7/10
💥翻兜指数：7.5/10
✨CP值：7.5/10
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