t2P (The Second Phase)

营业中

休息中

✨1) Bonito Shime Saba - Cured mackerel鲣-醋鲭鱼呢款醋鲣鱼比想像中酸，但反而几有惊喜！上面铺满咗刨薄嘅木鱼花，配上醋饭，味道清新而且爽口。倒入热茶之后，令到鲣鱼同醋饭更加融合，茶香同鱼香相得益彰，口感丰富。✨2) Sake & Garlic Shrimp呢道菜用咗新鲜嘅虾，配上蒜蓉同清酒煮成，味道鲜美。虾肉弹牙且充满蒜香，配上脆口嘅法包，非常搭配。呢道菜份量适中，适合作为前菜享用。✨3) 烤西班牙黑豚肋骨烤得非常入味，猪肋骨肉质嫩滑，表面烧得香脆。配上炸薯条，香口而不油腻。猪肋骨嘅酱汁浓郁，非常适合重口味嘅朋友。不过如果讲惊喜指数，我哋觉得系四样嘢里便相对弱少少嘅～✨4) 抹茶YINYEUNG呢杯 Yin Yeung 混合咗咖啡同奶茶，比例恰到好处，口感顺滑。冰凉清爽，非常适合炎热嘅天气享用。（醉爱台饮嘅喵女已经决定揾次偷偷再黎饮）整体嚟讲，Menu上面有好多唔同款式嘅食物可以拣，环境有森林嘅感觉，楼底比较高，亦有一啲复古嘅味道。放工突然遇上，系一种惊喜！已经约咗喵仔下次一齐试吓其他食物！😻吸喵指数：9/10（食物评分）🤍隐蔽小店🤍城中森屋🤍选择多