柞木炭家

营业中

休息中

Item: 柞木炭家
Rating: 5
Author: hkfoodnu

The Charcoal Room

4.5

478 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

44311

铜锣湾

$201-400

韩国菜烤肉韩烧

385

条款及细则:
餐厅:	柞木炭家
优惠:	于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 ! 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
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hkfoodnu

等级4

596

🔥韩牛肉眼 $1180👅葱蒜牛舌 $210👅柠檬盐花牛舌 $120🥘炖牛舌 $65🍛生蚝牛肉石头锅饭 $188🥛舞动喵 $42🔸呢间韩烧用咗传统韩式餐厅木系装修风格，一入去已经好似去咗韩国咁，而烧炉使用优质柞木炭，烧出嚟嘅肉更香更好味！🔸先讲韩牛肉眼，系真真正正最高档次嘅韩牛，由店员烧出恰到好处嘅熟度，入口接近即化，而且牛肉味震撼入口，脂肪比例都系啱啱好，系90分嘅水准🔸呢排餐厅推出咗和牛牛舌系列，水准真心唔错。无论系包葱蒜，定系正常柠檬盐花调味，都能够带出牛舌独特嘅质感同味道♥️🔸仲有一款炖牛舌，个调味个人嚟讲十分喜欢，甜甜咸咸咁好开胃，仲有个隐藏食法系用个汁捞个生蚝牛肉石头锅饭食，发现可以令个石头锅饭味道层次大幅提升，必试！🔸舞动喵系个猫型打卡奶冻，可以捞埋Oreo碎食，好得意😁

🔥韩牛肉眼 $1180
👅葱蒜牛舌 $210
👅柠檬盐花牛舌 $120
🥘炖牛舌 $65
🍛生蚝牛肉石头锅饭 $188
🥛舞动喵 $42

🔸呢间韩烧用咗传统韩式餐厅木系装修风格，一入去已经好似去咗韩国咁，而烧炉使用优质柞木炭，烧出嚟嘅肉更香更好味！

🔸先讲韩牛肉眼，系真真正正最高档次嘅韩牛，由店员烧出恰到好处嘅熟度，入口接近即化，而且牛肉味震撼入口，脂肪比例都系啱啱好，系90分嘅水准

🔸呢排餐厅推出咗和牛牛舌系列，水准真心唔错。无论系包葱蒜，定系正常柠檬盐花调味，都能够带出牛舌独特嘅质感同味道♥️

🔸仲有一款炖牛舌，个调味个人嚟讲十分喜欢，甜甜咸咸咁好开胃，仲有个隐藏食法系用个汁捞个生蚝牛肉石头锅饭食，发现可以令个石头锅饭味道层次大幅提升，必试！

🔸舞动喵系个猫型打卡奶冻，可以捞埋Oreo碎食，好得意😁