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2023-09-17
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今次去到一间位于铜锣湾市中心餐厅的〔Couch Club〕，餐厅邻近世贸中心隔离的Tower 535商场内，餐厅主打西、日式食品、如汉堡及炸物等等，而店内装潢以Retro Pop美式风格及复古风为主，滑板、怀旧地砖、怀旧吊灯，墙上亦贴有不少特色海报。而餐厅另一边亦设有舒适梳化位置，加上楼底超高的关系，所以环境特别舒服。餐厅亦是一间宠物友善餐厅，当天亦遇到不少食客带著可爱狗狗来，户外露天花园亦设有宠物友善区域，可惜因为前一天打台风所以当天没有开放，所以拍不到照片，我自己就很喜欢餐厅的环境了，估不到铜锣湾闹市中，竟然有一处环境清幽又宽敞的吃饭地方。【唐扬炸鸡配枫糖浆班戟】(HK$108)一个配搭很特别的组合，大大块炸鸡放在班戟上，视觉上很吸睛，炸鸡入口外脆内软，软嫩而有肉汁，班戟很厚身，有很香牛油味道，先吃炸鸡再配上枫糖浆吃班戟，其实都很饱肚了。【蟹黄芝士通心粉】(HK$98)用了蟹黄及芝士焗通心粉，每条通粉都挂上橙黄色浓稠的酱汁，热辣辣显得非常入味，芝士邪恶但又不算很腻。【寿喜烧牛脊肉炒乌冬配日本温泉蛋】(HK$128)寿喜烧牛脊肉入口带小小油花，乌冬本身有调味，入口亦很烟韧，切开日本温
而餐厅另一边亦设有舒适梳化位置，加上楼底超高的关系，所以环境特别舒服。
餐厅亦是一间宠物友善餐厅，当天亦遇到不少食客带著可爱狗狗来，户外露天花园亦设有宠物友善区域，可惜因为前一天打台风所以当天没有开放，所以拍不到照片，我自己就很喜欢餐厅的环境了，估不到铜锣湾闹市中，竟然有一处环境清幽又宽敞的吃饭地方。
【唐扬炸鸡配枫糖浆班戟】(HK$108)
一个配搭很特别的组合，大大块炸鸡放在班戟上，视觉上很吸睛，炸鸡入口外脆内软，软嫩而有肉汁，班戟很厚身，有很香牛油味道，先吃炸鸡再配上枫糖浆吃班戟，其实都很饱肚了。
【蟹黄芝士通心粉】(HK$98)用了蟹黄及芝士焗通心粉，每条通粉都挂上橙黄色浓稠的酱汁，热辣辣显得非常入味，芝士邪恶但又不算很腻。
【寿喜烧牛脊肉炒乌冬配日本温泉蛋】(HK$128)寿喜烧牛脊肉入口带小小油花，乌冬本身有调味，入口亦很烟韧，切开日本温泉蛋后，挂上蛋汁更惹味。
【宇治小山园抹茶】(HK$52)用了日本的宇治小山园抹茶粉，抹茶浓郁味道不错不太甜。
【百利甜酒鲜奶咖啡．Baileys Latte】(HK$50)Baileys甜酒跟咖啡平衡得不错，入口有点像Tiramisu，拌匀后咖啡味道很突出，又不会苦涩。
〔Couch Club〕@couchclub_hk香港铜锣湾谢斐道535号Tower 535, 3楼302号舖
Shop 302, 3/F, Tower 535, 535 Jaffe Road, Causeway Bay, Hong Kong
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