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2017-01-25
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去到日本奈良,饮食一定离不开釜饭记得上年旅游时,姐也有吃意想到,早两三个月在铜锣湾亦开了奈良釜饭那趟的旅行,让姐回味非常香港的,当然不能错过啦巨大的红色鸟居,完全展现出日本的时代风貌餐厅的布置以木色为主,简单舒服看看餐牌的选择颇为止多姐点了一个奈良七盛釜饭而男朋友则点了个奈良极上釜饭奈良釜饭是一套餐定食,由前菜至釜饭丰富万千,缤纷的色彩让人目不瑕给先来刺身、小菜、海胆、汁煮萝卜牛舌每一道都做得异常精致,牛舌及萝卜煮得软腍可口三文鱼刺身及牡丹虾刺身,肥美又鲜甜到主菜,奈良七盛釜饭上阵啦以木盒盛载釜饭,充满日式风情打开盖时,飘出阵阵海鲜香味饭面上舖有鲜虾、带子、鲍鱼、香菇等用勺子盛起釜饭中间第一啖吃完全是整个釜饭的精萃之处吸收了每款海鲜的鲜、甜味道另一个奈良极上釜饭,是鳗鱼配料滑嫩的鳗鱼,原块舖在饭面上蒸少有的食法,却一点鱼腥味也没有淋上鳗鱼汁,美味、郁香最后还有是日水果作尾声呢不用飞日本,想不到在香港也品尝到传统釜饭的滋味
记得上年旅游时,姐也有吃
意想到,早两三个月在铜锣湾亦开了奈良釜饭
那趟的旅行,让姐回味非常
香港的,当然不能错过啦
巨大的红色鸟居,完全展现出日本的时代风貌
餐厅的布置以木色为主,简单舒服 看看餐牌的选择颇为止多
姐点了一个奈良七盛釜饭
而男朋友则点了个奈良极上釜饭
奈良釜饭是一套餐定食,由前菜至釜饭
丰富万千,缤纷的色彩让人目不瑕给
先来刺身、小菜、海胆、汁煮萝卜牛舌
每一道都做得异常精致,牛舌及萝卜煮得软腍可口
三文鱼刺身及牡丹虾刺身,肥美又鲜甜
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以木盒盛载釜饭,充满日式风情
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饭面上舖有鲜虾、带子、鲍鱼、香菇等
用勺子盛起釜饭中间第一啖吃
完全是整个釜饭的精萃之处
吸收了每款海鲜的鲜、甜味道
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滑嫩的鳗鱼,原块舖在饭面上蒸
少有的食法,却一点鱼腥味也没有
淋上鳗鱼汁,美味、郁香
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不用飞日本,想不到在香港也品尝到传统釜饭的滋味
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