花子舍 (已結業)

雨蒙蒙的天气，原本约了朋友到郊外游，但鉴于天气关系，两人改了在市区找个地方歇一歇。走进铜锣湾信德街附近，较为少人，却隐藏了一间花草布置的餐厅，两人坐低后，蝴蝶结姐姐点了一个全日早餐，而朋友则点了个花子舍热香饼。全日早餐包括了烤多士、薯饼、黑椒肉肠、烟肉、焗豆、炒蛋和炒杂菌。特别喜欢那个炒蛋，软滑得来又渗着牛油的香味，放在烤多士上一齐食口感尤其丰富。特别配上了玫瑰花茶，氛香扑鼻的玫瑰花香味，在蒙蒙细雨下换上好心情。至于朋友的花子舍热香饼，材料则有香蕉、混搭朱古力和忌廉，松软的口感配上幼滑的忌廉，口感亲切，作为下午茶或甜品是不错的甜食。喜欢玫瑰花的，还可以试一试这个玫瑰花芝士饼，底下层是浓郁的芝士饼混合士多啤梨块，上层是玫瑰花啫哩，层次分明而口感清新。身处在恍如花园的环境下，呷一口香茶，惬意休闲，亦是替代远游的一个选择。