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2022-12-23
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以前去长沙湾广场见大部分都系连锁食肆，近期发现3️⃣楼进驻左唔少小店，成个商场即刻有活力左！今次试左间主力sell 健康饮食嘅西餐厅，无芝士🧀唔多油盐糖都可以好好味！🌖煎封三文鱼伴十六谷饭配热情果牛油汁$157十六谷饭有咬口（咬多啲咬耐啲可以增加饱肚感！），三文鱼外皮香脆，因为唔系腩位所以感觉较为干柴，但配合热情果牛油汁就啱啱好💯，湿润到鱼肉又唔会油腻，而且酱汁带酸好清爽，起左画龙点晴👀嘅作用！🌗紫薯红菜头鲜奶 $29（跟餐餐饮半价）季节限定！好少可会有红菜头入馔，尝鲜嘅我点会放过，而家粉红色够晒特别😎。味道上唔会有蔬菜嘅草青味，但红菜头味亦唔突出，可能俾紫薯味盖过左🤔。由于饮品内加入紫薯蓉，所以口感上带有沙沙嘅质感，而非走幼滑路线，与传统饮品有异，但胜在够创意～🌗开心果窝夫配雪糕 $108餐点配色又红又绿，相当有圣诞气氛🎄；开心果味主要来自窝夫上嘅开心果酱，酱汁份量偏少，唔太足够全份窝夫；窝夫呈绿色，店家话混有开心果酱，但似乎成本效益唔太高💸，改将全部开心果酱倒系窝夫上会更好～窝夫🧇外脆内软，加上有雪糕🍦同忌廉等配搭一齐更加湿润。由于系此餐点开售嘅第一天，所以店家非常殷切想知客人嘅意见，
🌖煎封三文鱼伴十六谷饭配热情果牛油汁$157
十六谷饭有咬口（咬多啲咬耐啲可以增加饱肚感！），三文鱼外皮香脆，因为唔系腩位所以感觉较为干柴，但配合热情果牛油汁就啱啱好💯，湿润到鱼肉又唔会油腻，而且酱汁带酸好清爽，起左画龙点晴👀嘅作用！
🌗紫薯红菜头鲜奶 $29（跟餐餐饮半价）
季节限定！好少可会有红菜头入馔，尝鲜嘅我点会放过，而家粉红色够晒特别😎。味道上唔会有蔬菜嘅草青味，但红菜头味亦唔突出，可能俾紫薯味盖过左🤔。由于饮品内加入紫薯蓉，所以口感上带有沙沙嘅质感，而非走幼滑路线，与传统饮品有异，但胜在够创意～
🌗开心果窝夫配雪糕 $108
餐点配色又红又绿，相当有圣诞气氛🎄；开心果味主要来自窝夫上嘅开心果酱，酱汁份量偏少，唔太足够全份窝夫；窝夫呈绿色，店家话混有开心果酱，但似乎成本效益唔太高💸，改将全部开心果酱倒系窝夫上会更好～窝夫🧇外脆内软，加上有雪糕🍦同忌廉等配搭一齐更加湿润。
由于系此餐点开售嘅第一天，所以店家非常殷切想知客人嘅意见，期待小店会作出改善💪🏻💪🏻！
🌗Hojicha Latte $50
鲜奶培茶奶泡绵密，培茶唔涩偏淡口，鲜奶入口较薄身，相信系脂肪含量较低，健康同味道之间算系有一个𠱓口错嘅平衡。
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