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2019-03-14
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近几年好兴晚市喺酒家食长脚蟹，而我同屋企人都好钟意去海港食清蒸长脚蟹，因为食过翻寻味，实在太鲜甜啦！😋🔹 阿拉斯加长脚蟹🦀每次同屋企人食多数会叫4至5斤嘅长脚蟹，每次见到成只巨蟹放上枱都会哇一声！不过今次蟹头嘅膏有少少苦，但系蟹肉身都依然系咁正！蟹壳用较剪好易剪开，入面嘅肉系好厚身，好鲜甜！喜欢食蟹嘅朋友一定要试下～当然如果唔食蟹嘅朋友都有其他小菜食😜🔹 盐烧八头烧鲍鱼鲍鱼烧得好香口，外层带点香脆，但唔会烧得过火导致干身，仲keep到鲍鱼香味，有嚼劲唔会太韧。🔹 蒜蓉粉丝蒸元贝元贝肉丰腴肥美，入口好弹牙有质感，蒜蓉都炒得好香口，粉丝偏硬，淋身啲会更完美。🔹 黄金奶油海鲜豆腐呢道菜好特别！系咸蛋黄豆腐再加海鲜配料！海鲜份量唔吝啬，有大虾、带子、鲜鱿片。而且咸蛋好足料，酱汁好够，仲有好多咸蛋粒，好邪恶😋📍海港酒家粉岭联和墟和满街8号帝庭轩购物商场1楼34号舖．．环境分数：8/10食物分数：8/10Encore分数：8/10
🔹 阿拉斯加长脚蟹🦀
每次同屋企人食多数会叫4至5斤嘅长脚蟹，每次见到成只巨蟹放上枱都会哇一声！不过今次蟹头嘅膏有少少苦，但系蟹肉身都依然系咁正！蟹壳用较剪好易剪开，入面嘅肉系好厚身，好鲜甜！喜欢食蟹嘅朋友一定要试下～
当然如果唔食蟹嘅朋友都有其他小菜食😜
🔹 盐烧八头烧鲍鱼
鲍鱼烧得好香口，外层带点香脆，但唔会烧得过火导致干身，仲keep到鲍鱼香味，有嚼劲唔会太韧。
🔹 蒜蓉粉丝蒸元贝
元贝肉丰腴肥美，入口好弹牙有质感，蒜蓉都炒得好香口，粉丝偏硬，淋身啲会更完美。
🔹 黄金奶油海鲜豆腐
呢道菜好特别！系咸蛋黄豆腐再加海鲜配料！海鲜份量唔吝啬，有大虾、带子、鲜鱿片。而且咸蛋好足料，酱汁好够，仲有好多咸蛋粒，好邪恶😋
📍海港酒家
粉岭联和墟和满街8号帝庭轩购物商场1楼34号舖
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环境分数：8/10
食物分数：8/10
Encore分数：8/10
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