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2022-12-21
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最近去咗一间餐厅,好岩约埋一班三五知己,一齐系坐喺度食吓嘢吹吓水❤️除咗有唔同类型嘅美食之外,餐厅都提供含有酒精嘅饮品,啤酒、红白酒就最少不过!😃而餐厅入边就有一部大大嘅电视机,可以同朋友仔一齐饮住啤酒睇世界杯⚽️餐厅菜式类型及种类都不少,佢哋每一道菜都用心去设计,透过不同食材的配搭👍🏻👍🏻俾人哋有一个更加新颖嘅体验,系一间用心营业又可以制作出星级水准食物的小店,我哋一共叫咗三样嘢食,有前菜,主菜及意大利粉😋😋两个人嘅份量啱啱好👍🏻北海道海胆汁煮蟹肉意大利饭 $268Crab Meat Risotto with Hokkaido Uni饭的面头有新鲜的北海道海胆❤️好正👍🏻海胆汁煮蟹肉意大利饭,满满嘅蟹肉🦀每一啖饭都有蟹肉半随著😋再加上非常Creamy嘅海胆汁👍🏻超好食🤤红酒渎甜梨伴慢煮牛舌心 $128Sous Vide Ox Tongue with Poached Pear in Red Wine红酒渎甜梨系一道清口开胃小菜,食落去爽脆清甜带有淡淡红酒味,而梨上面有红酒啫喱,伴着梨食👍🏻😋牛舌口感爽脆、弹牙,柔嫩,食落去系牛嘅香气和爽脆嘅口感混在一起,配埋梨一齐食,都几好食又开胃🤤慢煮日本
最近去咗一间餐厅,好岩约埋一班三五知己,一齐系坐喺度食吓嘢吹吓水❤️除咗有唔同类型嘅美食之外,餐厅都提供含有酒精嘅饮品,啤酒、红白酒就最少不过!😃而餐厅入边就有一部大大嘅电视机,可以同朋友仔一齐饮住啤酒睇世界杯⚽️
餐厅菜式类型及种类都不少,佢哋每一道菜都用心去设计,透过不同食材的配搭👍🏻👍🏻俾人哋有一个更加新颖嘅体验,系一间用心营业又可以制作出星级水准食物的小店,我哋一共叫咗三样嘢食,有前菜,主菜及意大利粉😋😋两个人嘅份量啱啱好👍🏻
$268
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北海道海胆汁煮蟹肉意大利饭 $268
Crab Meat Risotto with Hokkaido Uni
饭的面头有新鲜的北海道海胆❤️好正👍🏻海胆汁煮蟹肉意大利饭,满满嘅蟹肉🦀每一啖饭都有蟹肉半随著😋再加上非常Creamy嘅海胆汁👍🏻超好食🤤
$128
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红酒渎甜梨伴慢煮牛舌心 $128
Sous Vide Ox Tongue with Poached Pear in Red Wine
红酒渎甜梨系一道清口开胃小菜,食落去爽脆清甜带有淡淡红酒味,而梨上面有红酒啫喱,伴着梨食👍🏻😋牛舌口感爽脆、弹牙,柔嫩,食落去系牛嘅香气和爽脆嘅口感混在一起,配埋梨一齐食,都几好食又开胃🤤
$208
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慢煮日本活性水饲猪肉眼配薯菜 $208 Sous Vide Japanese Active Water-Fed Pork Loin with Fries
平时都食猪鞍,今次就试一试猪肉眼,猪肉眼味较浓郁,带有脂肪、油脂,所以煎出来不会太太太太干,厚切猪肉眼配上餐厅特制嘅芥末酱一齐食,酸酸地带有少少芥末嘅刺激感都几好食㗎😋
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