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2023-03-28
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一个人想吃好一点，吃什么好呢？排除了不想吃的和最近吃的，最后就选择了吃西餐！今日就去到铜锣湾灯笼街的楼上餐厅，简简单单的设计以啡色椅子及白色的桌，再配上柔和的灯光营造出浪漫、优雅的氛围🍽️🍴🥄餐厅主打多款精致fusion菜式，艺术式的摆盘，显得每日道菜的卖相非常吸引，而且配搭上来的味道也不错👍🏻⭐️ Set Dinner $468这是一个包含Four course 的Dinner Set，由第一道浓郁的龙虾汤🦞开始，接著是一道精致的前菜烟三文鱼杏仁芝士卷，而主菜是卖相吸引的烤美国顶级牛腹肉，配上高纤维的烤蔬菜。最后，以简单却口感不得了的伯爵茶奶冻为结尾。⭐️ LOBSTER SOUP 龙虾汤 (+$20）龙虾汤的味道丰富浓郁，具有龙虾的鲜美和奶油香味。口感上，汤的质地浓稠，入口滑顺，龙虾肉的鲜美和汤汁的香浓交织在一起。⭐️ SMOKED SALMON & ALMOND CHEESE ROLLS 烟三文鱼杏仁芝士卷这是一道口感丰富卖相精致的开胃菜，芝士的浓郁口感和咸香味道，再加上杏仁片，大大降低芝士的油腻感，烟三文鱼的香气与忌廉芝士及杏仁的香味交织在一起，营造出独特的风味与口感。⭐️ GRILLE
餐厅主打多款精致fusion菜式，艺术式的摆盘，显得每日道菜的卖相非常吸引，而且配搭上来的味道也不错👍🏻
⭐️ Set Dinner $468
这是一个包含Four course 的Dinner Set，由第一道浓郁的龙虾汤🦞开始，接著是一道精致的前菜烟三文鱼杏仁芝士卷，而主菜是卖相吸引的烤美国顶级牛腹肉，配上高纤维的烤蔬菜。最后，以简单却口感不得了的伯爵茶奶冻为结尾。
龙虾汤
$20
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⭐️ LOBSTER SOUP 龙虾汤 (+$20）
龙虾汤的味道丰富浓郁，具有龙虾的鲜美和奶油香味。口感上，汤的质地浓稠，入口滑顺，龙虾肉的鲜美和汤汁的香浓交织在一起。
烟三文鱼杏仁芝士卷
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烟三文鱼杏仁芝士卷
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烟三文鱼杏仁芝士卷
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⭐️ SMOKED SALMON & ALMOND CHEESE ROLLS 烟三文鱼杏仁芝士卷
这是一道口感丰富卖相精致的开胃菜，芝士的浓郁口感和咸香味道，再加上杏仁片，大大降低芝士的油腻感，烟三文鱼的香气与忌廉芝士及杏仁的香味交织在一起，营造出独特的风味与口感。
烤美国顶级牛腹肉配香草酱
$468
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烤美国顶级牛腹肉配香草酱
$468
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烤蒜头
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五成熟的牛腹肉的肉质鲜嫩多汁，带有微微的粉红色，具有浓郁的肉香味，肉质地柔软，嚼劲十足，再搭配清新香气和微微酸味的香草酱，可以中和牛肉的油腻感，使得整道菜的口感更加平衡。
DAILY DESSERT厨师推介甜品 🍮 伯爵茶奶冻
$10
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⭐️ DAILY DESSERT厨师推介甜品 🍮 伯爵茶奶冻
伯爵茶奶冻口感柔软，伯爵茶的香气与鲜奶的甜香完美结合，使整道甜品的味道非常细腻，奶冻的质地柔软，口感滑顺，入口即化，而在奶冻上面放上一粒仙女果作点缀😋
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