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2021-09-15
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得两个人食饭但又想试多啲款,见呢间西班牙菜好多小食,价钱都相宜,可以一次过试好多款式🤩🤩,今餐一于拣佢啦!食物味道全部都唔错,尤其甜品真系攞满分💯!不过我未去过西班牙,唔知佢系咪传统风味🤔,去过嘅你唔该帮手鉴赏下/回味下啦😆~~~🌖传统蕃茄多士 $33番茄🍅好清新同新鲜,但又唔会有草青味,仲有淡淡橄榄🫒味~~~🌖地中海鳀鱼沙律 $88颜色超级colorful🌈!有橙肉、蕃茄、萝卜仔、芝士碎同鳀鱼,上面仲淋上橄榄油增添油润感。鳀鱼份量唔多,肉质讲唔上嫩滑,但正正系呢个口感先令人容易与其他食材食出分别,咁先至有存在感;番茄🍅系肉茄,水份软少,唔会冲散鱼肉嘅味道;橙肉味道稍酸,为之后嘅炸物、肉类掀开序幕。🌖鱿鱼可乐饼$15;🌗松露蘑菇可乐饼$15有得一粒粒咁嗌,所以每款都叫左一粒~平时嘅可乐饼外层香脆,内里薯泥软滑,鱿鱼可乐饼内除此之外仲系薯泥中加入墨汁,系视觉上带黎新鲜感,薯泥中更有一块块薄身鱿鱼🦑,为可乐饼增添多一重口感,系一个几新奇得意嘅尝试。松露蘑菇可乐饼口感松软湿润,蘑菇味超重,但松露味欠奉。🌖慢煮黑毛猪 $188猪肉无腥味,肥肪较少,但慢煮够晒安全,一定唔会老!肉质有咬口,调味适
🌖传统蕃茄多士 $33
番茄🍅好清新同新鲜,但又唔会有草青味,仲有淡淡橄榄🫒味~~~
$88
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颜色超级colorful🌈!有橙肉、蕃茄、萝卜仔、芝士碎同鳀鱼,上面仲淋上橄榄油增添油润感。鳀鱼份量唔多,肉质讲唔上嫩滑,但正正系呢个口感先令人容易与其他食材食出分别,咁先至有存在感;番茄🍅系肉茄,水份软少,唔会冲散鱼肉嘅味道;橙肉味道稍酸,为之后嘅炸物、肉类掀开序幕。
$15
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有得一粒粒咁嗌,所以每款都叫左一粒~
平时嘅可乐饼外层香脆,内里薯泥软滑,鱿鱼可乐饼内除此之外仲系薯泥中加入墨汁,系视觉上带黎新鲜感,薯泥中更有一块块薄身鱿鱼🦑,为可乐饼增添多一重口感,系一个几新奇得意嘅尝试。
松露蘑菇可乐饼口感松软湿润,蘑菇味超重,但松露味欠奉。
$188
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猪肉无腥味,肥肪较少,但慢煮够晒安全,一定唔会老!肉质有咬口,调味适中唔会过咸,唯份量较少,不过可以一次过试埋炸西班牙青椒🫑,呢个价钱黎讲都合理。
$78
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薯条🍟系偏饼干style 嘅幼薯条,幼嘅程度只系粗意粉少少。薯条好香脆,薯仔味好重,同粗薯条中空嘅口感好唔同。店员提议拌匀黎食,蛋汁流到薯条之中,令薯条轻微变软,微软(Microsoft?)同香脆嘅口感互相交替。蛋上面仲有烟肉🥓粒,不过我觉得太咸㖞。
始终唔明点解佢叫坏蛋薯条🤔,莫非因为太好味叫人食唔停口,食得多好易爆疮所以是之为坏蛋也?
$68
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一上枱已经闻到好香肉桂味,未食已经俾佢吸引住,放入口先知原来Churros 可以咁好食🤩🤩!Churros 外层香脆们一都都唔油腻,沾满砂糖够晒香甜,内𥚃唔会干噌噌,有少少似面包布甸得黎又唔会太湿。除左食原味之外仲配有朱古力浆同云呢拿雪糕🍨,云呢拿雪糕绝对唔系颓野!有粒粒云呢拿籽之余仲好香软,朱古力唔会太甜,苦苦地加埋沾满砂糖嘅Churros先唔会漏~~~
如果食晒Churros 仲有朱古力浆同雪糕剩可以将朱古力浆放入雪糕之中(建议一次唔好倒太多,形状尽量一丝丝,否则好难凝固),咁你就可以得到凝固左嘅朱古力🍫😆。
$68
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巴斯克芝士蛋糕虽然样样衰衰🧟♂️,外观唔多讨好,但靠实力取胜超级软滑,仲要劲重芝士味,甚得我欢心!我唔知点先为之一个好嘅巴斯克芝士蛋糕,但呢个真系好啱我口味❤️❤️❤️!
$58
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油腻热气野最啱配酸啤!虽然有柠檬🍋味但其实又唔算好酸,但可以肯定嘅系呢支啤一定唔算苦!
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之前去过英国🇬🇧嘅圣诞市集饮过Sangaria,以为Sangaria 一定系热饮,原来我错了😆,其实系Mulled Wine 先系热饮,同埋多数都系圣诞先饮。
Wiki 话Sangaria 系红酒🍷同生果调配混合而成嘅饮品,起源于西班牙/葡萄牙,serving temperature 系cold / chilled,系西班牙餐厅酒吧常会提供嘅饮品,另外仲有白酒版本(Sangaria Blanca)。
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🤵🏻服务几好(可能因为系老板关系),有客人cancel booking 所以多左张四人枱,店员主动帮我哋由二人bar 枱转左过去;坐低咗之后又主动介绍菜式,讲定边道菜卖晒,等我唔洗谂好晒食乜先一场空。
第一次order 嘅时候已经叫左一份甜品,第二次order 嘅时候再叫多一份,店员劲贴❤️咁提醒我地本身已经叫一份,confirm 我地真系要两份(定系我地太大食吓亲佢😝)。食完main course 叫上甜品之后,仲秒速就过左黎同我换餐碟!
👎🏻唯一扣分位就系上菜碟唔够清洁干爽,因为我成日影相都会将食物左搬右搬,所以经常都会掂到碟底,系呢一方面都保持清洁无油淋淋就更好。
👂🏻偷听到隔离枱问包场详情,餐厅可以容纳30人,价格为平日$10,000,假日$15,000,计返每人三百几四百,扣返酒水其实唔算好贵,同我今餐咁上下价钱,迟d 放宽返堂食真系可以考虑下。
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