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餐厅: 炉端燒
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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上个月尾是儍妈和儍爸的结婚周年又有借口比我哋食餐好 ~~我哋去食了顿丰富的 ... 相扑手午市放题其实好耐之前与儍爸都食过喇 !!!佢话咁耐冇食,想再食㖞 ...上酒店 eShop 见到预购有 82 折,即刻 action  ...相扑手午市放题 ... 只在周六日供应除了刺身盛合和厨师推介的汁煮鲍鱼餐牌上的卷物、天妇罗、炉端烧和甜品都是任点任食还包了一杯饮品,我们点了水蜜桃梳打和荔枝梳打这餐我哋最期待的就是炉端烧 ...我们围坐在大长方形吧枱边,看著师傅用烤炉即席烧烤食物烤好后师傅会用木制的船桨托著料理递给你但是我们坐在师傅旁边的座位,因为太近,用不著船桨递送食物推介『必食』的是 ... 银鳕西京烧一坐下就见到师傅在烧银鳕鱼,餐单都未点 ...师傅的银鳕鱼就烧好,还问我哋要唔要一份 ...银鳕鱼烧得微焦,鱼皮香脆,肉质嫩滑,真是要 encore 多两份 ~~儍爸爱吃的 ... 海老塩烧海老就是烧大虾,不只大只,虾头还有很多膏,虾肉鲜甜弹牙我们两个牛魔王当然要点 ... 牛扒网烧不会烧得太熟,牛味浓郁又 juicy烧羊架炉端烧帆立贝明太子手羽先鸡翼去骨酿入明太子,烧至香脆的鸡翼加上微辣
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上个月尾是儍妈和儍爸的结婚周年
又有借口比我哋食餐好 ~~

我哋去食了顿丰富的 ... 相扑手午市放题
其实好耐之前与儍爸都食过喇 !!!
佢话咁耐冇食,想再食㖞 ...
上酒店 eShop 见到预购有 82 折,即刻 action  ...
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相扑手午市放题 ... 只在周六日供应
除了刺身盛合和厨师推介的汁煮鲍鱼
餐牌上的卷物、天妇罗、炉端烧和甜品都是任点任食还包了一杯饮品,我们点了水蜜桃梳打和荔枝梳打
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这餐我哋最期待的就是炉端烧 ...
我们围坐在大长方形吧枱边,看著师傅用烤炉即席烧烤食物
烤好后师傅会用木制的船桨托著料理递给你
但是我们坐在师傅旁边的座位,因为太近,用不著船桨递送食物
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推介『必食』的是 ... 银鳕西京烧
一坐下就见到师傅在烧银鳕鱼,餐单都未点 ...
师傅的银鳕鱼就烧好,还问我哋要唔要一份 ...
银鳕鱼烧得微焦,鱼皮香脆,肉质嫩滑,真是要 encore 多两份 ~~
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儍爸爱吃的 ... 海老塩烧
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海老就是烧大虾,不只大只,虾头还有很多膏,虾肉鲜甜弹牙
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我们两个牛魔王当然要点 ... 牛扒网烧
不会烧得太熟,牛味浓郁又 juicy
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烧羊架
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炉端烧帆立贝
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明太子手羽先
鸡翼去骨酿入明太子,烧至香脆的鸡翼加上微辣的明太子,入口啖啖肉又惹味
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骨付猪肉肠
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生银杏塩烧 + encore 的银鳕西京烧
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烧鱿鱼 + 烧芝士年糕
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儍妈想食卷物又怕太多,就点了『1』份葱吞拿鱼卷
原来卷物和天妇罗也是以『件』计,咁又几好㖞
唔怕点太多食唔哂,仲可以试多几款食物
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还有烧粟米和甜品
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餐单 ...
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** 以上分享是以我的口味、体质和情况作出分享及感受,一试 / 合用与否请自行决定
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-03-28
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
庆祝纪念
纪念日