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2017-05-24
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这个五月,大家很忙! 有的忙著要地睇五月天, 有的要忙著要处理不少饭局(如母亲节) 还有要准备自己的大日子或者出席朋友的大日子 自从小朋友出左世之后,我地已经好耐冇试过 可以安安静静舒服地享受左一餐美好既西餐 也许当父母的,没有长老的没有姐姐帮忙 就会明白点解食野要倒落去咁食 系刚刚的,男人突然话带我食好西 话补番之前既母亲节同呢个既日子 心谂: 不如你出年先同我补祝啦 不过见佢咁有心又睇佢带我去边度食饭啦 点知佢神神秘秘带我搭巴士落左行番去长沙湾广场方向 一去到就....咦!!呢间咪次次搭巴士番屋企经过既餐厅就系它AMUSE 一到餐厅,一位应该系男经理的同事就询问我是否Angel? 原来男人用左我个名Book 枱仲要求左系有BB 登 所以经理知道一定系我地,真系好贴心既服务 而且又有bb 登绝对加晒分,值得再来啦 加上餐厅既环境超靓,完全系食法国餐既感觉 亦因为我成日觉得呢度系好贵,我一路都唔舍得黎食 但系今次老公竟然一早黎探左路,睇左D 价位唔算好贵 真系同出面街铺既餐厅差唔多价先敢带我黎试下 坐底无耐,店员就把餐厅交给我们看看 同时亦有推介它家的美味食品给我们了解 但系我真的
有的忙著要[OT]地睇五月天,
有的要忙著要处理不少饭局(如母亲节)
还有要准备自己的大日子或者出席朋友的大日子
自从小朋友出左世之后,我地已经好耐冇试过
可以安安静静舒服地享受左一餐美好既西餐
也许当父母的,没有长老的没有姐姐帮忙
就会明白点解食野要倒落去咁食
系刚刚的[520],男人突然话带我食好西
话补番之前既母亲节同呢个[吾爱你]既日子
心谂: 不如你出年先同我补祝啦
不过见佢咁有心又睇佢带我去边度食饭啦
点知佢神神秘秘带我搭巴士落左行番去长沙湾广场方向
一去到就....咦!!呢间咪次次搭巴士番屋企经过既餐厅
就系它AMUSE
一到餐厅,一位应该系男经理的同事就询问我是否Angel?
原来男人用左我个名Book 枱仲要求左系有BB 登
所以经理知道一定系我地,真系好贴心既服务
而且又有bb 登绝对加晒分,值得再来啦
加上餐厅既环境超靓,完全系食法国餐既感觉
亦因为我成日觉得呢度系好贵,我一路都唔舍得黎食
但系今次老公竟然一早黎探左路,睇左D 价位唔算好贵
真系同出面街铺既餐厅差唔多价先敢带我黎试下
坐底无耐,店员就把餐厅交给我们看看
同时亦有推介它家的美味食品给我们了解
但系我真的有一点口渴,所以就先点上了饮品
左的-Strawberry Mint-Soda $35
右的- Mango Frappe $35
我的士多啤梨的饮品,当入有柠柠汁薄荷叶及新鲜既士多啤梨肉
超易入口的饮品,不会过份酸加上一点点的薄荷叶
更加可以令整杯饮品很清新同时亦系一个蛮开胃既饮品呢
其实吃法国餐就是一种慢一种享受
可以令你同朋友/情人/客户慢慢倾慢慢食
点好餐后,店员先送上一盘餐包
但系呢个餐包绝对唔同平时大家吃的一样
它是带点硬的法包,重点是每款也不一样的
我们给PQ 吃的也差不多每个也吃过耶
不过由于我地只系比中间芯既位置阿仔食,
佢唔太够喉,最后我地贪心问可唔可以比多个包阿B食
佢地话绝对冇问题仲要加热的很软熟的
PQ 就吃得非常之开心,因为真系好好味
(其实面包是可以无限添加的,不过留番肚子吃另外的东西吧)
有餐包当然是需要有餐汤的,今次我们点选了这一款
粟米忌廉配煎北海道带子 $78
或者大家会话咪一碗粟米忌廉汤有咩咁特别先
首先它是将原粒粟米打成蓉然后再隔渣
再加上鲜忌廉连同原粒带子一同煮起
点解我会咁清楚?因为我曾经都煮左呢个类近既粟米汁比阿仔食
同我自己做过的味道差不多,多的是一种香味
饮完汤就当然要吃一点前菜,这是我们点的
香煎鹅肝 $138
或者大家会觉得鹅肝一定又肥又济
但系今次呢一款既鹅肝煎得够香口之如
亦没有平常吃得到的油腻感觉
连同当中既配菜一同享用,绝对系值得回味的前菜
吃过前菜又点少得主菜吧
男人说要庆祝就要吃得豪一点
他知道我为左小PQ 由陀紧开始已经不敢吃龙虾这个
令人又爱又恨的海鲜,生左PQ 又话惊食左龙虾
一路都忍口唔敢再吃,直至差不多小朋友一岁大
我才敢享受这个令我爱恨交缠既龙虾
今次呢一款既龙虾系
原只波士顿龙虾(龙虾汁炒) ($395)
其实佢除左龙虾汁炒之外,仲可以拣清蒸同埋牛油煮
不过要吃到龙虾原汁原味就当然试下
利用龙虾汁炒的原只波士顿龙虾
虾汁以原只龙虾去煮，
当中再加入干邑、黑椒、洋葱、蕃茄一起炒
绝对是可以令龙虾既鲜味更加带出来
加上本身呢只龙虾足足系有1.5磅,每人半只
另外仲有帮你已拆壳既龙虾钳,吃下的时候啖啖肉
那鲜甜的龙虾肉,既弹牙又爽口,配上浓浓的龙虾汁
完全是绝配的配搭!
唔好以为龙虾系主角就完了,它旁边的多士
绝对不能把它忘了,因为它是这道菜的第二主角
把多士浸在龙虾汁或是把龙虾汁慢慢放在多士上面
多士的甜味连同龙虾的鲜甜咸味,互相辉映
连PQ仔都食左不少既多士呢,证明真系几好食架
一款龙虾都唔太够喉,所以我地加点了一客煎鱼柳
这是智利海鲈鱼鱼柳
它肉质够晒嫩滑亦加上了一点点Salt 去煎成
平常我是不吃鱼皮人仕,今次我就然把鱼皮吃光光的
加上鱼柳本身就是比较厚身一点的
所以吃下去的时候的就好像吃龙虾一样是啖啖肉的感觉
今次我们吃的不是很济胃的东西,所以仍有位置吃上甜品的胃口
首先是点上的是烤焗苹果卷 $75
卖相绝对是美美的甜品,
这个烤焗苹果卷,表皮利用了甜甜的酥皮制皮
它家的酥皮在上碟时仍是脆口的需要利是匙巾把它们
一起连同微酸中带甜的苹果一同放进口里
跟刚才的海鲜绝对是有比较的美味!
另一款甜品是经理亲自介绍的
因为本身我地系有打算吃它家另一款甜品
但系需要时候即焗既关系,经理话它家的心太软也不错的
送上这个心太软真的很美很吸晴
把心太软𠝹开一点点,内里的朱古力慢慢流出
真的愈看愈美,可惜当时小伙子正需要妈我哄睡觉
吃的时候心太软已经变暖了,但依然Keep 到好吃的水准
连男人也说心太软好吃一点呢
这个520 的晚上,我非常满意这一餐的晚饭
虽然吃的价钱是可能我地吃的两至三餐饭的价
但系它也绝对是值得的,加上它们有一些套餐是
大约$200内的,有餐汤/沙津 ,主食及甜品/饮品
只是男人说给我豪一个晚上也完了我一路想吃这间的餐厅的愿望
加上餐厅正在做折扣的优惠,好似我们的是两位就有九折优惠
经理笑说下次小PQ 大一点来说可能是有85折的呢
听下去是蛮抵吃的唷!
加上如是住在天屯元的地方人仕,行前少少就有巴士可以回家啰
绝对是方便的,唔知大家会唔会亦有兴趣来试一下呢
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