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2015-10-18
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结束了近三个礼拜的香港之旅，回台第一件事就是迫不及待要跟大家分享很厉害的这一味「王老吉凉茶」。王老吉凉茶小典故 :传说于清朝道光年间 (约1828年)，当时瘟疫流行，广东鹤山人王泽邦同妻儿山上避疫，途中巧遇一名道士传授药方，王泽邦依照药方煮茶，帮助百姓们治病。哇 ~ 想不到王老吉凉茶已有百年的历史，果然是好犀利呀 ! ! ! 店址 : 尖沙咀天星码头内▦ 港铁尖东站(即是坐到尖沙咀站)L6出口，步行约10分钟▦ 延梳士巴利道往尖沙咀钟楼方向，临近海港城 除了王老吉凉茶外，还有卖其它药茶，价格由HKD$14~$18元，相当TWD$56~$72元。首选「王老吉凉茶」，其次是「野葛菜水」，再来「罗汉果茶」，因在别处喝过后者二种，其味道是妞可以接受的，故推荐给大家。 此外，请你千万别错过这号称香港最好吃的「王老吉茶叶蛋」 ! ! !当老板娘在加水时，一阵茶药香飘了出来，不同于台湾茶叶蛋的香味，略带点苦味。 ▲ 王老吉茶叶蛋一颗HKD$7元，相当TWD$28元。不便宜，是台湾茶叶蛋价格的三倍，但因为来到香港就是要吃吃喝喝，所以妞对于吃喝的花费毫不手软 XDDDD 你怕凉茶的苦涩味 ?唔驶惊...
结束了近三个礼拜的香港之旅，回台第一件事就是迫不及待要跟大家分享很厉害的这一味「王老吉凉茶」。
王老吉凉茶小典故 :
传说于清朝道光年间 (约1828年)，当时瘟疫流行，广东鹤山人王泽邦同妻儿山上避疫，
途中巧遇一名道士传授药方，王泽邦依照药方煮茶，帮助百姓们治病。
哇 ~ 想不到王老吉凉茶已有百年的历史，果然是好犀利呀 ! ! !
店址 : 尖沙咀天星码头内
▦ 港铁尖东站(即是坐到尖沙咀站)L6出口，步行约10分钟
▦ 延梳士巴利道往尖沙咀钟楼方向，临近海港城
除了王老吉凉茶外，还有卖其它药茶，
价格由HKD$14~$18元，相当TWD$56~$72元。
首选「王老吉凉茶」，其次是「野葛菜水」，再来「罗汉果茶」，
因在别处喝过后者二种，其味道是妞可以接受的，故推荐给大家。
此外，请你千万别错过这号称香港最好吃的「王老吉茶叶蛋」 ! ! !
当老板娘在加水时，一阵茶药香飘了出来，不同于台湾茶叶蛋的香味，略带点苦味。
▲ 王老吉茶叶蛋
一颗HKD$7元，相当TWD$28元。
不便宜，是台湾茶叶蛋价格的三倍，
但因为来到香港就是要吃吃喝喝，所以妞对于吃喝的花费毫不手软 XDDDD
你怕凉茶的苦涩味 ?
唔驶惊.....
老板娘会问你加糖与不加糖的，妞建议点加糖的较顺口。
(请忽略自拍棒入镜，初心者使用 XDDDD)
加糖的王老吉凉茶喝起来味道与青草茶很像，甘甜又浓郁，
但多了一股青草茶没有的清凉感，相当解渴。
未剥壳的茶叶蛋上有少许颗粒状的中药材，
虽然不知道是什么独门秘方，但这些就是让茶叶蛋香气四溢的小撇步呀 ! ! !
独门卤汁渗透将蛋白与蛋黄卤成褐色，
蛋白吃得出些许的药材味，且轻轻一剥就碎，并没有因长时间熬煮而变硬，
则蛋黄相当绵密及入味，好后悔没有多买几颗 ><
香港美食入我口，香港美景入眼底，
一口凉茶，一口茶叶蛋，一边漫步在天星码头欣赏维港风光，
人生得意需尽欢，此刻，足矣 ! ! !
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