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2022-06-04
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由于疫情关系，好耐都无同屋企人一齐饮过茶啦🥲难得饮食业解封，即刻约埋屋企人一齐去饮个茶食个包🤣今次试下呢间位于旺角嘅茶皇殿，呢到嘅点心有别于一般传统茶楼，可以试下啲新派创意点心😍🥢🥟挪威虎虾灌汤虾饺(只) (2位起) ($18)一笼一只嘅灌汤虾饺，就咁望落去已经好大只😍红色虾饺外皮有啲金箔做点缀，望落几高贵🤣入面都非常足料，包住粒虎虾都有返咁上下大只，咬落口感爽弹几满足🙈🍋柠蜜叉烧酥 ($30.8)叉烧酥整得好香🤤食落酥脆，口感唔错。叉烧酥面头会有少少柠蜜酱配搭，甜甜地估佢唔到几夹🤣系一款几开胃嘅点心嚟👍🏻🍴A+B+C ($208)🧂A 椒盐七味豆腐 豆腐外脆内软，炸成金黄色但唔会太油🙈而且有椒盐调味，份量适中，点埋醋一齐食都几惹味🤣🦆B 香芋梅子鸭呢窝梅子鸭香味扑鼻而嚟🤤鸭肉份量好足，肉质嫩滑，芋头亦炆得好冧，加埋梅子酱嘅酸酸甜甜，将鸭同芋头嘅味道更加升华👍🏻果然系呢到必点嘅名菜之一！😍🦀️C 赛螃蟹伊面平时都系食芝士或者上汤伊面，赛螃蟹都系第一次🤤一上枱见到中间粒蛋黄好吸睛😍将佢捞埋大量赛螃蟹同伊面食好夹😋总结：呢度结合点心、烧味、海鲜，带岀新派食法，打破传统酒楼做法，行经旺角可以去
🥟挪威虎虾灌汤虾饺(只) (2位起) ($18)
一笼一只嘅灌汤虾饺，就咁望落去已经好大只😍红色虾饺外皮有啲金箔做点缀，望落几高贵🤣入面都非常足料，包住粒虎虾都有返咁上下大只，咬落口感爽弹几满足🙈
🍋柠蜜叉烧酥 ($30.8)
叉烧酥整得好香🤤食落酥脆，口感唔错。叉烧酥面头会有少少柠蜜酱配搭，甜甜地估佢唔到几夹🤣系一款几开胃嘅点心嚟👍🏻
🍴A+B+C ($208)
🧂A 椒盐七味豆腐
豆腐外脆内软，炸成金黄色但唔会太油🙈而且有椒盐调味，份量适中，点埋醋一齐食都几惹味🤣
🦆B 香芋梅子鸭
呢窝梅子鸭香味扑鼻而嚟🤤鸭肉份量好足，肉质嫩滑，芋头亦炆得好冧，加埋梅子酱嘅酸酸甜甜，将鸭同芋头嘅味道更加升华👍🏻果然系呢到必点嘅名菜之一！😍
🦀️C 赛螃蟹伊面
平时都系食芝士或者上汤伊面，赛螃蟹都系第一次🤤一上枱见到中间粒蛋黄好吸睛😍将佢捞埋大量赛螃蟹同伊面食好夹😋
总结：呢度结合点心、烧味、海鲜，带岀新派食法，打破传统酒楼做法，行经旺角可以去试下架😋
🔸🫖茶介 $13/位🔸
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