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2018-08-03
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和民出了新餐牌一于去试下先 ~~但是有选择困难症的我最后都是拣了份好丰富的午市套餐再配多个新推出的 ... 横滨风 味噌牛肉火锅与儍爸一起分享 ~~周末都有午市套餐，真是啱哂咩都想食的我 ...套餐有前菜、汤、沙律、寿司卷盛 (3 种)、天妇罗配冷荞麦面和甜品天妇罗炸浆又薄又脆，冷荞麦面仲好大份，配冷面汁味道清爽之后我们还配了横滨风 味噌牛肉火锅的浓汤一起食即时变了另一种风味 ... 味道惹味好多，一样都咁好食虽然是午餐跟配的寿司卷，但是一点都不马虎，还有 3 款不同口味 ...寿司卷里面有青瓜、蟹柳和紫菜上面配上三文鱼和蟹籽、芒果和蟹籽、还有烧牛肉儍妈最钟意味道清新又开胃的芒果寿司卷 !!!甜品是儍妈最爱的红豆蓉配小丸子 ~~唔够喉的话仲可以优惠价选配抹茶甜品 ...跟餐的饮品选择也多，除了咖啡、奶茶、柠茶柠水 ...也有柚子蜜、柚子梳打、蜂蜜生姜茶 ...儍妈点了杯蜂蜜生姜梳打，另外杯冻柠茶是儍爸单点的横滨风 味噌牛肉火锅 ... 有一大盘牛肉和野菜，份量十足又丰富 !!!好彩之前见到网友提供的秘技而落单时又记得与店员讲『我要用秘技』... 至有张秘技卡和隠藏餐具 ~~我们跟著秘技
但是有选择困难症的我最后都是拣了份好丰富的午市套餐
再配多个新推出的 ... 横滨风 味噌牛肉火锅与儍爸一起分享 ~~
周末都有午市套餐，真是啱哂咩都想食的我 ...
套餐有前菜、汤、沙律、寿司卷盛 (3 种)、天妇罗配冷荞麦面和甜品
天妇罗炸浆又薄又脆，冷荞麦面仲好大份，配冷面汁味道清爽
之后我们还配了横滨风 味噌牛肉火锅的浓汤一起食
即时变了另一种风味 ... 味道惹味好多，一样都咁好食
虽然是午餐跟配的寿司卷，但是一点都不马虎，还有 3 款不同口味 ...
寿司卷里面有青瓜、蟹柳和紫菜
上面配上三文鱼和蟹籽、芒果和蟹籽、还有烧牛肉
儍妈最钟意味道清新又开胃的芒果寿司卷 !!!
甜品是儍妈最爱的红豆蓉配小丸子 ~~
唔够喉的话仲可以优惠价选配抹茶甜品 ...
跟餐的饮品选择也多，除了咖啡、奶茶、柠茶柠水 ...
也有柚子蜜、柚子梳打、蜂蜜生姜茶 ...
儍妈点了杯蜂蜜生姜梳打，另外杯冻柠茶是儍爸单点的
横滨风 味噌牛肉火锅 ... 有一大盘牛肉和野菜，份量十足又丰富 !!!
好彩之前见到网友提供的秘技
而落单时又记得与店员讲『我要用秘技』... 至有张秘技卡和隠藏餐具 ~~
我们跟著秘技卡的煮法
先用牛油煎封牛柳粒四面锁住肉汁后，夹起备用
将野菜加入布满牛肉精华的锅炒一阵，再加入味噌浓汤煮滚
最后放入煎好的牛柳粒煮一阵就食得 ~~
味噌汤超浓郁，又不会死咸
牛柳粒吸满了味噌浓汤不需沾酱汁就咁入口，味道啱啱好
切成粒状的牛柳大大件，很有口感和嚼劲，但一点都唔靭
张秘技卡除了有教煮出美味牛肉锅的食法之外
亦是一张 HK$50 现金卷比你下次用 ...
下次要试埋其它新菜色 ...
原只鸡腿豚骨拉面、脆炸日本有机蕃薯伴云呢拿雪糕、和风烟肉香菇比萨 ...
** 以上分享是以本人的喜好、口味和情况作出分享及感受，一试 / 合用与否请自行决定
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