上海弄堂菜肉餛飩 (電氣道)

营业中

休息中

中午来到上海弄堂菜肉馄饨吃上海菜。午市选择挺多，有馄饨类、煨面/粗面/年糕、低碳蒟蒻面、小菜等，全都免费奉送冻豆浆或特饮，所有菜式可配白饭/菜饭，加钱可转阳春面或担担面。荠菜猪肉馄饨甫入店舖就已经见到店员正努力的在制作馄饨，所以点了一碗试试，一口咬下去，绝对可以用皮薄馅多来形容，入口有满满猪肉肉香及荠菜味，最重要是不含味精，鲜味十足。回锅肉五花肉配上青椒、椰菜及蒜苗，香浓惹味，腩片炒至金香，入口带有咸香，一点都不肥腻，用来佐面或佐饭都非常适合。上海汤年糕汤底浓稠适中，味道鲜甜，年糕份量极多，口感软糯，内里还放了蔬菜，菇片及肉丝，感觉健康。茅根甘蔗汁味道清甜甘润，既可以降火，又可以消暑。