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2019-02-20
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要数香港出名的居食屋，相信和民一定是其中一间，说实，每隔一段时间，我都爱与朋友到这里开餐，看看有没有推出新menu。 这便因为家住泓景台的好友来这里开餐，对她来说，这里真的很方便，从商场内穿插一会，就可以来到宇晴轩商场，就算不在这区居住，由荔枝角地铁站步出，不到1分钟便可到达。 听店员说，豪快海鲜锅及特大牛肉寿喜烧是本店限定，别的分店是没有的。见餐牌上的图片非常吸引，就点了一个豪快海鲜锅来试试。 豪快海鲜锅的内容丰富，食材主要以海鲜为主，包括三文鱼、帆立贝、鱿鱼、蚬等。送上来时卖相非常讨好，海鲜堆得满满的，最重要是实物与餐牌显示的，完全是一模一样，大大份非常足料。 三文鱼的份量挺多，而且全都是刺身来的，加上其他海鲜配料，以HK$238来说，个人认为非常抵食，除了海鲜外，锅内还放了草菇、豆腐及红萝卜等配菜，一个锅就已经足够2-3人享用。 三文鱼肥美，涮熟后味道更鲜味，而带子口感结实，入口牛油香味，鱿鱼爽口弹牙，非常新鲜，蚬肉虽然不算很大只，但味道超级鲜甜。 除了锅物外，我们还点了寿司卷盛，一客共有3个款式，共6件，包括烧牛肉寿司卷、芒果寿司卷及鲑鱼牛油果卷。
要数香港出名的居食屋，相信和民一定是其中一间，说实，每隔一段时间，我都爱与朋友到这里开餐，看看有没有推出新menu。
这便因为家住泓景台的好友来这里开餐，对她来说，这里真的很方便，从商场内穿插一会，就可以来到宇晴轩商场，就算不在这区居住，由荔枝角地铁站步出，不到1分钟便可到达。
听店员说，豪快海鲜锅及特大牛肉寿喜烧是本店限定，别的分店是没有的。见餐牌上的图片非常吸引，就点了一个豪快海鲜锅来试试。
豪快海鲜锅的内容丰富，食材主要以海鲜为主，包括三文鱼、帆立贝、鱿鱼、蚬等。送上来时卖相非常讨好，海鲜堆得满满的，最重要是实物与餐牌显示的，完全是一模一样，大大份非常足料。
三文鱼的份量挺多，而且全都是刺身来的，加上其他海鲜配料，以HK$238来说，个人认为非常抵食，除了海鲜外，锅内还放了草菇、豆腐及红萝卜等配菜，一个锅就已经足够2-3人享用。
三文鱼肥美，涮熟后味道更鲜味，而带子口感结实，入口牛油香味，鱿鱼爽口弹牙，非常新鲜，蚬肉虽然不算很大只，但味道超级鲜甜。
除了锅物外，我们还点了寿司卷盛，一客共有3个款式，共6件，包括烧牛肉寿司卷、芒果寿司卷及鲑鱼牛油果卷。在三款寿司卷当中，个人最爱烧牛肉，牛肉入口油润软滑，带有淡淡的烧烤香味，吃后满口脂香。
照烧鸡扒批萨
批萨的饼底做得薄薄的，吃时就像吃著脆片一样，非常香脆，而上层照烧鸡扒份量虽然不算很多，但配上沙律酱及芝士，非常惹味，吃了一口就让人停不了口，推介。
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