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2019-08-26
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吃厌了普通西式下午茶,这次来点特别的,到仕德福山景酒店内的山景阁,吃下午茶自助餐。Buffet时间3pm - 5pm,食物有质素,菜式选择多,最重要是收费贴地,扣除节扣后,价钱只需百多元~热食方面,包括有辣酒煮东风螺、日式七味料鸡中翼、日式炸花枝饼、杞子猪肉烧卖、上汤白菜猪肉水饺、金蒜三文鱼头腩、豉油皇炒面、X.O.酱炒萝卜糕。个人推介上汤白菜猪肉水饺,饺皮薄薄的,一点都不厚重,而且馅料多,带有满满肉香,另外,香酥焗红豆饼入口暖暖的,外层酥脆,红豆馅料丰富,甜度适中,非常好吃。至于冻盘则有大虾、寿司、冷面、沙律、三文治。大虾大大只的,口感弹牙爽脆,中华沙律口感清新,芝麻螺肉爽口烟韧。我还拿了一客椰香叻沙汤面来吃,材料丰富,有青口、水鱿、大虾、鱼片等,汤面超弹牙,挂汤后每一口都带有椰香味。甜品方面,选择极多,餐厅内设有朱古力喷泉、自助热香饼机及即制班戟,更备有大量如杏仁片、士多啤梨粒及脆脆米等等,除此之外,还有各式各样的蛋糕,包括: 意大利芝士饼、紫薯奶冻、士多啤梨泡芙、法式马卡龙等等。班戟加上朱古力酱及杏仁片后,味道香香甜甜,口感丰富。另外,雪糕、咖啡、香茶、果汁等都是无限任饮。
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