緻 (已結業)

星期六瞓到自然醒，起床后差不多lunch time了，怱怱忙忙换过衫，便同妈妈出发到澳南吃饭。 记得妈妈想吃日本菜，就带她到“致”开餐，“致”是区内很有质素的日本餐厅，而且价钱亦平易近人。 午市定食的选择不少，价钱由HK$78起，而饮品则要加钱另上。 寿喜烧牛肉乌冬乌冬以火小窝送上，可以长时间保持热度，而小窝上舖上大量牛肉片，感觉真材实料，绝不欺场，牛肉肉质挺嫩滑，肉味浓郁，乌冬口感亦够烟韧Q弹。 随定期跟配渍物、沙律、面豉汤及茶碗蒸渍物是我最爱的中华沙律，酸酸甜甜，非常开胃；沙律清新爽脆; 茶碗蒸口感超级滑溜，蛋香味突出，赞！ 火炙牛板腱饭定食牛板腱同样是舖得满满，而且个一片都超大块，虽然经过炙烧，但牛肉肉质仍然能保持细致，不会过鞋，入口除了有火炙的微焦香味，肉汁亦非常丰富，配上温泉蛋浆，令牛肉变得更滑嫩，每一口都充满蛋香，推介。 咖啡我们加钱点了咖啡作餐饮，向店员询问一下，才知道咖啡是用capsule来冲泡，所以咖啡的香味较浓醇，喝后感觉满足。