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2021-11-07
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有晚同朋友一齐谈心，就约咗去呢间打冷食晚饭，可以拣坐室外或室内，我同朋友拣咗室内，而整体味道唔错又抵食！最重要嘅系佢冇限时，亦唔会赶客。我同朋友由7点倾到11点，老板都冇畀面色我哋睇，应该话直头冇理到我哋，到离开时，见出面原来有几枱仲食紧🍻❣️✍🏻 / 潮州蚝仔粥💵价钱：HK$58/窝🔘整体美味指数：❤️❤️❤️❤️❤上网睇原来潮州粥主要系以砂窝煲粥，以生米加水煲煮而成，难怪上菜时啲烟四处飘，热辣辣！另外，潮州粥同广东粥唔同嘅地方就系，后者一般会煮到米芯开心，而前者嘅米粒就带有米芯。超抵食～咁大窝都只系HK$58，3个人都绝对够食㗎！蚝仔份量都唔少，食极都仲有，食到最尾都仲可以捞到几粒（睇相我随意滗都好多只蚝仔吖）👍🏻✨。✍🏻 / 招牌卤水拼盘💵价钱：HK$95/例🔘整体美味指数：❤️❤️❤❤🤍打冷必食嘅卤水菜式，由于菜单太多选择，最后同朋友都宁愿拣拼盘唔洗谂。作为「招牌」菜式，其实味道唔错，但款式就可以再拼多啲肉类，整个拼盘只有2款肉（五花腩同鹅肉），再拼豆腐、红肠、鱿鱼同卤水蛋。我宁愿佢减少2款肉嘅份量，再拼多1款肉，咁就可以试多啲🐖🥢✍🏻 / 普宁炸豆腐💵价钱：HK$38/碟🔘整体美味指数：❤️
✍🏻 / 潮州蚝仔粥
💵价钱：HK$58/窝
🔘整体美味指数：❤️❤️❤️❤️❤
上网睇原来潮州粥主要系以砂窝煲粥，以生米加水煲煮而成，难怪上菜时啲烟四处飘，热辣辣！另外，潮州粥同广东粥唔同嘅地方就系，后者一般会煮到米芯开心，而前者嘅米粒就带有米芯。超抵食～咁大窝都只系HK$58，3个人都绝对够食㗎！蚝仔份量都唔少，食极都仲有，食到最尾都仲可以捞到几粒（睇相我随意滗都好多只蚝仔吖）👍🏻✨。
潮州蚝仔粥
$58
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✍🏻 / 招牌卤水拼盘
💵价钱：HK$95/例
🔘整体美味指数：❤️❤️❤❤🤍
打冷必食嘅卤水菜式，由于菜单太多选择，最后同朋友都宁愿拣拼盘唔洗谂。作为「招牌」菜式，其实味道唔错，但款式就可以再拼多啲肉类，整个拼盘只有2款肉（五花腩同鹅肉），再拼豆腐、红肠、鱿鱼同卤水蛋。我宁愿佢减少2款肉嘅份量，再拼多1款肉，咁就可以试多啲🐖🥢
招牌卤水拼盘
$95
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✍🏻 / 普宁炸豆腐
💵价钱：HK$38/碟
🔘整体美味指数：❤️❤❤🤍🤍
呢碟争少少⋯记得佢啱啱开店时，啲豆腐系炸得超香脆，同埋有个好特别嘅酱汁（韭菜盐水）。但今次食，啲豆腐炸到偏软身，而且个酱汁变咗韭菜加豉油，好似冇上次嘅酱汁咁好味🍂。
普宁炸豆腐
$38
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普宁炸豆腐
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💵埋单价钱：HK$191/2人
🔘整体美味指数：❤️❤️❤❤🤍
张贴
