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2021-12-16
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一直好想去试ᴀʀᴛɪꜱᴀɴ ʟᴏᴜɴɢᴇ嘅悬浮ᴛᴇᴀ ꜱᴇᴛ，成日经过ᴍᴜꜱᴇᴀ终于有机会ʟᴜ，但今次就唔系试最贵嘅ᴍᴜꜱᴇᴀ ᴛᴇᴀ ꜱᴇᴛ🤓而系试佢嘅秋季和风𝘵𝘦𝘢 𝘴𝘦𝘵😙 坐落大堂中心有住ᴍᴜꜱᴇᴀ嘅高楼底同装饰空间感广阔有种欧式ꜰᴇᴇʟ !整体环境都唔错👍🏻======================== ᴀʀᴛɪꜱᴀɴᴀʟ ᴀꜰᴛᴇʀɴᴏᴏɴ ᴛᴇᴀ ꜱᴇᴛ$798 ᴘᴇʀ ꜱᴇᴛ ꜰᴏʀ 2 ᴘᴇʀꜱᴏɴꜱ 【 ꜱᴀᴠᴏᴜʀʏ • 咸点 】▪️ʜᴏᴋᴋᴀɪᴅᴏ ꜱᴄᴀʟʟᴏᴘ ɢʀᴇᴇɴ ɢʀᴀᴘᴇ ɪᴛ • 北海道带子配香印提子带子正常略为煎香左，面层嘅青提子主要作点缀用▪️ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ᴍᴇᴀᴛ ꜱᴛɪᴄᴋ ᴡɪᴛʜ ᴄᴀʀᴛɪʟᴀɢᴇ • 免治博多地鸡肉串鸡肉串系用咗鸡软骨打成，入口有咬口颇有韧劲，几似居酒屋入面食到嘅串烧▪️ᴄᴜᴄᴜᴍʙᴇʀ ꜰɪɴɢᴇʀ • 特色青瓜三文治三文治整成成个ᴍɪɴɪ ᴡʀᴀᴘ，佢嘅质感竟然有啲似棉花糖几得意🤣▪️ᴄᴀᴠɪᴀʀ ᴄᴜʙᴇ • 鱼子酱立方 咸点最好食嘅就系佢! 鱼子下其实系用牛油煎香过够酥脆嘅面包粒，仲有几分相似西多粒，一啖夹埋
一直好想去试ᴀʀᴛɪꜱᴀɴ ʟᴏᴜɴɢᴇ嘅悬浮ᴛᴇᴀ ꜱᴇᴛ，成日经过ᴍᴜꜱᴇᴀ终于有机会ʟᴜ，但今次就唔系试最贵嘅ᴍᴜꜱᴇᴀ ᴛᴇᴀ ꜱᴇᴛ🤓而系试佢嘅秋季和风𝘵𝘦𝘢 𝘴𝘦𝘵😙 坐落大堂中心有住ᴍᴜꜱᴇᴀ嘅高楼底同装饰空间感广阔有种欧式ꜰᴇᴇʟ !整体环境都唔错👍🏻
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ᴀʀᴛɪꜱᴀɴᴀʟ ᴀꜰᴛᴇʀɴᴏᴏɴ ᴛᴇᴀ ꜱᴇᴛ
$798 ᴘᴇʀ ꜱᴇᴛ ꜰᴏʀ 2 ᴘᴇʀꜱᴏɴꜱ
【 ꜱᴀᴠᴏᴜʀʏ • 咸点 】
▪️ʜᴏᴋᴋᴀɪᴅᴏ ꜱᴄᴀʟʟᴏᴘ ɢʀᴇᴇɴ ɢʀᴀᴘᴇ ɪᴛ • 北海道带子配香印提子
带子正常略为煎香左，面层嘅青提子主要作点缀用
▪️ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ᴍᴇᴀᴛ ꜱᴛɪᴄᴋ ᴡɪᴛʜ ᴄᴀʀᴛɪʟᴀɢᴇ • 免治博多地鸡肉串
鸡肉串系用咗鸡软骨打成，入口有咬口颇有韧劲，几似居酒屋入面食到嘅串烧
▪️ᴄᴜᴄᴜᴍʙᴇʀ ꜰɪɴɢᴇʀ • 特色青瓜三文治
三文治整成成个ᴍɪɴɪ ᴡʀᴀᴘ，佢嘅质感竟然有啲似棉花糖几得意🤣
▪️ᴄᴀᴠɪᴀʀ ᴄᴜʙᴇ • 鱼子酱立方
咸点最好食嘅就系佢! 鱼子下其实系用牛油煎香过够酥脆嘅面包粒，仲有几分相似西多粒，一啖夹埋咸香嘅鱼子粒食几惹味
▪️ᴛᴇʀɪʏᴀᴋɪ ᴄᴏᴅ ꜰɪꜱʜ ᴄʀᴀᴄᴋᴇʀ • 照烧鳕鱼块配炸脆饼
鱼肉调味颇重日式酱油风味
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【 ꜱᴡᴇᴇᴛ • 甜点 】
▪️ʀᴀɪɴᴅʀᴏᴘ ᴄᴀᴋᴇ • 水信玄饼
▪️ʜᴏᴋᴋᴀɪᴅᴏ ʀᴀꜱᴘʙᴇʀʀʏ ᴄʜᴇᴇꜱᴇ ᴄᴀᴋᴇ • 红莓北海道芝士蛋糕
▪️ᴡʜɪᴛᴇ ᴘᴇᴀᴄʜ ᴍᴏᴜꜱꜱᴇ ᴡɪᴛʜ ᴘʟᴜᴍ ᴡɪɴᴇ ᴊᴇʟʟʏ • 日本白桃果肉慕斯配梅酒果冻
真系食到粒粒白桃果肉，酒香味于甜味后后来居上，味觉上几多层次✨
▪️ꜱᴛʀᴀᴡʙᴇʀʀʏ ᴍɪʟʟᴇ ᴄʀᴇᴘᴇꜱ • 日本士多啤梨千层蛋糕
▪️ᴀꜱꜱᴏʀᴛᴇᴅ ᴡᴀɢᴀꜱʜɪ • 精选和菓子
两个分别系白桃同埋红豆抹茶味，外皮几烟韧，白桃款竟有啲似细个夹软糖𠮶种味😮
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▪️ᴀʀᴛɪꜱᴀɴ ʙᴏɴʙᴏɴ • 工匠朱古力
朱古力亦分为榛子同埋黑朱古力味
▪️ꜰʀᴇꜱʜ ʙᴀᴋᴇᴅ ᴜᴊɪ ɢʀᴇᴇɴ ᴛᴇᴀ ᴛᴀʀᴛ • 半熟宇治抹茶挞
呢个真系本日ʜɪɢʜʟɪɢʜᴛ🤩 冇谂过系 ᴛᴇᴀ ꜱᴇᴛ 会食到流心挞‼️ 挞底薄薄地好ᴄʀɪꜱᴘʏ又带淡淡牛油香，中心嘅宇治抹茶馅有啲甜，但视觉效果一流
▪️ʜᴏᴍᴇ-ʙᴀᴋᴇᴅ ᴄʟᴀꜱꜱɪᴄ & ʜᴏᴊɪᴄʜᴀ ꜱᴄᴏɴᴇ ᴡɪᴛʜ ᴄʟᴏᴛᴛᴇᴅ ᴄʀᴇᴀᴍ ᴀɴᴅ ʜᴏᴍᴇᴍᴀᴅᴇ ʀᴏꜱᴇ ᴊᴀᴍ • 自家烘焙经典 及 焙茶松饼 配 忌廉 及 自家玫瑰果酱
原味有比较明显嘅牛油香，而焙茶味就较轻，入面嘅金橘粒会出啲，整体ꜱᴄᴏɴᴇ略为干身，搽ᴄʟᴏᴛᴛᴇᴅ ᴄʀᴇᴀᴍ之后就提升返湿润感
▪️ꜱᴇɴᴄʜᴀ • 日式煎茶
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