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2024-10-17
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哩间过江龙未开已经知有几出名，终于喺香港都食到😆 见到唔洗排队梗系要试吓啦！✨清炖三宝(牛五花、牛筋、牛腱) +销魂面（走辣）+麻辣卤鸭血 $118牛五花肥瘦适中，刚好一层油花一层肉，肉质结实得嚟带点油筋，牛味浓厚；牛筋有满满胶原蛋白，软嫩Q弹有嚼劲；牛腱肉味香浓，软硬韧度适中。销魂面本身系微辣，我拣咗走辣，面条烟韧弹牙，本身就带点咸香，手工面条果然系唔同啲👍🏻 鸭血带少许药材香味，质感嫩滑，唔会好辣。✨麻辣牛五花+销魂面+ 麻辣卤豆皮 $98(另+HK$28 配麻辣黄金鱼蛋及冻冬瓜茶）麻辣汤底唔会太辣，带点点麻香，仲有浓香牛肉味🥩 预设销魂面带少许辣更香口。麻辣卤豆皮吸哂辣汁好惹味。🔸销魂面预设系拌面，大家可以将汤加落去一齐食，汤唔够嘅话仲可以再加。两种唔同风味都一样好食🤤🔍整体感觉：餐厅装修简洁，环境都干净。食物味道同质素都好高质，性价比都正常，身位港岛区嘅朋友以后又多个饭堂可以去🤭
哩间过江龙未开已经知有几出名，终于喺香港都食到😆 见到唔洗排队梗系要试吓啦！
✨清炖三宝(牛五花、牛筋、牛腱) +销魂面（走辣）+麻辣卤鸭血 $118牛五花肥瘦适中，刚好一层油花一层肉，肉质结实得嚟带点油筋，牛味浓厚；牛筋有满满胶原蛋白，软嫩Q弹有嚼劲；牛腱肉味香浓，软硬韧度适中。销魂面本身系微辣，我拣咗走辣，面条烟韧弹牙，本身就带点咸香，手工面条果然系唔同啲👍🏻 鸭血带少许药材香味，质感嫩滑，唔会好辣。
✨麻辣牛五花+销魂面+ 麻辣卤豆皮 $98
(另+HK$28 配麻辣黄金鱼蛋及冻冬瓜茶）
麻辣汤底唔会太辣，带点点麻香，仲有浓香牛肉味🥩 预设销魂面带少许辣更香口。麻辣卤豆皮吸哂辣汁好惹味。
🔸销魂面预设系拌面，大家可以将汤加落去一齐食，汤唔够嘅话仲可以再加。两种唔同风味都一样好食🤤
🔍整体感觉：餐厅装修简洁，环境都干净。食物味道同质素都好高质，性价比都正常，身位港岛区嘅朋友以后又多个饭堂可以去🤭
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