新沙洞大排檔 (大政街)

营业中

休息中

系打泰拳🥊附近见到有间韩风十足嘅餐厅「新沙洞大排档Sinsadong Pocha」，小妹最钟意食韩国菜，就一于试下啦！😏餐厅有超多打卡位📸，装修以韩国🇰🇷现时最流行嘅newtro（뉴트로）为主题，复古嘅同时，又加入现代流行元素；如仿韩国巴士站嘅室外座位，内里则还原了新沙地铁站和路边摊大排档嘅环境，配上色彩缤纷嘅桌椅和韩式油桶圆桌椅，以及霓虹灯箱和帐篷装饰，尤如置身韩国街头~餐厅供应多款韩国地道美食：如紫菜包饭卷、炸鸡、部队锅、牛肋骨和酱油蟹等；餐具更用上复古小铁盘和彩色碟子。前菜小食有泡菜和凉拌芽菜。⭐️推荐❗宫廷炖牛肋骨锅（$288/2-3人份）店家参考咗韩国宫廷御膳食谱，加入红枣、冬菇、栗子、萝卜等食材一齐熬煮，以食材天然甜味带出牛肋骨嘅肉香～牛肋骨份量多，有4-5大件，肉质炆煮得软腍入味，3人share食都冇问题。☺️⭐️推荐❗辣猪肉紫菜包饭卷（$98）材料好丰富，有青瓜、红萝卜丝、腌黄萝卜 、辣炒猪肉等，另外，店家加左紫苏叶、芝麻等增添其香味和口感，比平时嘅饭卷更惹味。泡菜煎饼（$98）煎得好香口，泡菜味道酸酸辣辣，惹味又醒胃。⭐️推荐❗秘制蒜蓉酱油炸鸡（$88/半份）炸鸡炸皮薄而酥脆