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2017-10-16
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这天来到佐敦,本来是想吃炒蛋茶餐,可是排队的人实在太多,所以,最后决定向前走走,看看有什么好吃的。 一路向前走发现有一间叫龙凤祥饺子馆的餐厅,餐牌上的食物非常吸引,而且价钱平,种类多,最后决定试试。 餐厅虽然占比不大,但内里就可以容纳约30左右的食客,而墙身更以小木牌刻上各出主打美食名称。 鸡丝拌粉皮 这个小食的份量不少,上层是嫩滑鸡丝, 中间放了爽口青瓜丝,以下层就是放了滑溜溜的粉皮,入口时口感丰富,加上香口惹味的酱汁,超级美味。 东北打卤面 这个汤面以蕃茄汤做汤底,所以入口时带有淡淡的番茄香味,而内里的材料包括有白菜、番茄、鸡蛋及虾仁, 白菜爽脆,鸡蛋软滑不老,虾仁爽口,配上口感弹牙的打卤面,个人认为非常不错。 羊肉汆面 这个面同样是以蕃茄作汤底,但入口时除了有蕃茄味外,还会有浓浓的羊肉肉香味,所以味道挺鲜甜,而羊肉的口感软淋, 不粗鞋,羊膻味亦不重,大大碗的,赞。 饮品方面,我们都点了豆浆享用,味道不用多说,但价钱超平,只是$4杯,超值。
这个小食的份量不少,上层是嫩滑鸡丝, 中间放了爽口青瓜丝,以下层就是放了滑溜溜的粉皮,入口时口感丰富,加上香口惹味的酱汁,超级美味。
这个汤面以蕃茄汤做汤底,所以入口时带有淡淡的番茄香味,而内里的材料包括有白菜、番茄、鸡蛋及虾仁, 白菜爽脆,鸡蛋软滑不老,虾仁爽口,配上口感弹牙的打卤面,个人认为非常不错。
这个面同样是以蕃茄作汤底,但入口时除了有蕃茄味外,还会有浓浓的羊肉肉香味,所以味道挺鲜甜,而羊肉的口感软淋, 不粗鞋,羊膻味亦不重,大大碗的,赞。
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