更多
2019-11-11
58 浏览
我爱到楼上cafe,亦爱到主题餐厅,这次就将这两个元素结合,来到以B Duck & Buffy为主题的楼上茶楼。茶楼位于旺角弥敦道Ladder Dundas,地点就脚,沿油麻地地铁站步行约3分钟便到。而全间茶楼都以B. Duck作布置,就连餐具及碗碟亦有B.Duck图案。我从点心纸上点了数款喜爱的点心,就开始到店内的一旁查看精品。招牌奶黄包奶黄包卖相超可爱,包包上插有小花,还有B.Duck公仔图案,而奶黄包与平日坊间吃到的,基本上是一模一样,香甜软熟。德记每日炖汤这天的炖汤是淮山红枣螺肉鸡汤,内里的材料丰富,感觉真材实料,而汤头非常鲜甜,带有浓浓鸡肉香味,有点像平日妈妈煲的老火炖汤,超滋润。荔湾艇仔粥艇仔粥粥底香绵,带有淡淡米香,而内里加了点爽口的猪皮及鱿鱼,口感层次丰富。魔法拿铁咖啡咖啡的泡沫上,以咖啡粉洒上了可爱的B. Duck公仔,而咖啡泡沫细致,口感细滑,虽然是拿铁,但咖啡味较奶味重。三丝炒脆面三面非常大碟,脆面炸得脆卜卜,即使放凉了,还是相信香脆,而面条上加了冬菇、芽菜、红萝卜丝及虾粒等配料,口感丰富,赞。
茶楼位于旺角弥敦道Ladder Dundas,地点就脚,沿油麻地地铁站步行约3分钟便到。
而全间茶楼都以B. Duck作布置,就连餐具及碗碟亦有B.Duck图案。
我从点心纸上点了数款喜爱的点心,就开始到店内的一旁查看精品。
招牌奶黄包
奶黄包卖相超可爱,包包上插有小花,还有B.Duck公仔图案,而奶黄包与平日坊间吃到的,基本上是一模一样,香甜软熟。
德记每日炖汤
这天的炖汤是淮山红枣螺肉鸡汤,内里的材料丰富,感觉真材实料,而汤头非常鲜甜,带有浓浓鸡肉香味,有点像平日妈妈煲的老火炖汤,超滋润。
荔湾艇仔粥
艇仔粥粥底香绵,带有淡淡米香,而内里加了点爽口的猪皮及鱿鱼,口感层次丰富。
魔法拿铁咖啡
咖啡的泡沫上,以咖啡粉洒上了可爱的B. Duck公仔,而咖啡泡沫细致,口感细滑,虽然是拿铁,但咖啡味较奶味重。
三丝炒脆面
三面非常大碟,脆面炸得脆卜卜,即使放凉了,还是相信香脆,而面条上加了冬菇、芽菜、红萝卜丝及虾粒等配料,口感丰富,赞。
张贴