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2015-09-21
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购物真的是减压的最佳方法，便次中火尽情购物后，心情都会好起来，而且胃口大增，拿著重甸甸的战利品，不能走得太远，只好留守在朗豪坊开餐。从广场指南查看一下，发现11楼开了一间baby cafe，朋友对这间餐厅相当有兴趣，所以我们决定试试。餐厅的气氛不错，昏暗的灯光相当有情调，而且店内占地挺大，空间感十足，墙上挂满了Angelababy的相片，感觉非常有特色。 由于有点累，加上肚子很饿，根本没有心情看餐牌，朋友提议点套餐，那就点了"Baby 二人晚餐"，晚餐内包括有餐汤、沙律、小食、主菜及饮品。藜麦海鲜杂菜沙律 - 朋友对这个法律赞口不绝，因为藜麦是一款既健康又好吃的健康食品，能够令整个沙律的口感变得爽脆清新，而且沙律内还放了鱿鱼仔及鲜虾，口感爽口弹牙，配合带点微酸的沙律醋，非常醒胃。酥皮焗是日餐汤 - 酥皮层焗得非常香脆，入口时有点脆脆的爆破感觉，而内里是味道浓郁的黑松露忌廉汤，入口时满满的馥郁黑松露香味渗出，加上忌廉汤口感香浓细滑，余韵悠长，我给它满分。黄金焗生蚝 - 这个小食的卖相超赞，送上来是热辣辣的，带有浓浓的芝士香味，对于胃口早已大开的我来说，真的很吸引，而生蚝的size 挺大
购物真的是减压的最佳方法，便次中火尽情购物后，心情都会好起来，而且胃口大增，拿著重甸甸的战利品，不能走得太远，只好留守在朗豪坊开餐。
从广场指南查看一下，发现11楼开了一间baby cafe，朋友对这间餐厅相当有兴趣，所以我们决定试试。餐厅的气氛不错，昏暗的灯光相当有情调，而且店内占地挺大，空间感十足，墙上挂满了Angelababy的相片，感觉非常有特色。
由于有点累，加上肚子很饿，根本没有心情看餐牌，朋友提议点套餐，那就点了"Baby 二人晚餐"，晚餐内包括有餐汤、沙律、小食、主菜及饮品。
藜麦海鲜杂菜沙律 - 朋友对这个法律赞口不绝，因为藜麦是一款既健康又好吃的健康食品，能够令整个沙律的口感变得爽脆清新，而且沙律内还放了鱿鱼仔及鲜虾，口感爽口弹牙，配合带点微酸的沙律醋，非常醒胃。
酥皮焗是日餐汤 - 酥皮层焗得非常香脆，入口时有点脆脆的爆破感觉，而内里是味道浓郁的黑松露忌廉汤，入口时满满的馥郁黑松露香味渗出，加上忌廉汤口感香浓细滑，余韵悠长，我给它满分。
黄金焗生蚝 - 这个小食的卖相超赞，送上来是热辣辣的，带有浓浓的芝士香味，对于胃口早已大开的我来说，真的很吸引，而生蚝的size 挺大只的，外层是香喷喷的芝士，而内里却是半生蚝，口感细滑软腍的蚝肉，整个配搭相当出色，推介。
主菜有四款选择, 而我们点了其中两款, 分别是法式野鸡配海胆意大利饭及鹅肝伴牛柳。也许主菜煮食需要较长时间，所以上菜时间变得很慢，等到肚子快要扁了，我们的主菜终于送上来。
法式野鸡配海胆意大利饭 - 法式野鸡的份量十足，一个人吃可能会有点吃力，所以我决定与朋友分著吃，野鸡被略略的烤过后，外层口感香脆，而内里的肉质却相当鲜嫰，但味道就是很淡，几乎没有鸡味。
海胆意大利饭的饭粒偏硬，入口时感觉有点像吃生米，而海胆的味道有点苦涩，我们要求店员为我们多煮一会，可惜意大利饭再次送上时，饭粒只是软了一点点，口感仍然是非常硬，我对于这个意大利饭真的有点失望。鹅肝伴牛柳 - 这个主菜的味道不错，牛柳入口软腍，牛香味道浓郁, 而且肉汁丰富，非常juicy，而鹅肝外层煎很香脆，带点入口即溶的口感，配合多士来吃相当滋味。
值得一赞是薯条做得非常好，香脆指数满分，而且放凉了薯条也不会变硬或变淋。
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