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2024-01-31
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庆祝纪念日谂食咩？第一个谂法就系食法国菜，浪漫又优雅💕，最近无纪念日庆祝，不过庆幸quit咗一份自己唔钟意嘅工就当庆祝一下系东涌行完outlet揾下附近餐厅，见到依间【Basic Bistro】系新开餐厅仲要系法国菜🇫🇷即刻去试下。眼花撩乱下waiter 推介咗几款菜式比我地，我地都叫咗几款试下～🧅Soupe a l‘Oignon $98Soup 叫咗我食法国菜必饮嘅法式洋葱汤，奶油吐司铺面，配合香浓瑞士芝士、浓烈洋葱打造出一碗香浓洋葱汤，入口满满洋葱再有拉丝芝士，边食边饮汤，味道方面无可挑剔，一定要试👍🏻🦐Chorizo Garlic Prawn $172Waiter 推介必试Appetizers👑，话每个客人食完都赞👍🏻咁一得要试下，又真系好推介！首先系满满蒜味，然后有轻微辣味，薯仔片同香肠片「索」满香浓酱汁超惹味，虾好鲜嫩，蒜蓉包即叫即整，热辣辣好脆口，signature 菜真系有原因～🍝Seafood Linguine $192时令杂锦海鲜鲜味十足，扁面挂满车厘子蕃茄酱，酸酸甜甜好开胃，面量都多2个人食啱啱好🐽Kurobuta Pork Rack $252真空低温制作黑毛猪肉质
庆祝纪念日谂食咩？第一个谂法就系食法国菜，浪漫又优雅💕，最近无纪念日庆祝，不过庆幸quit咗一份自己唔钟意嘅工就当庆祝一下
系东涌行完outlet揾下附近餐厅，见到依间【Basic Bistro】系新开餐厅仲要系法国菜🇫🇷即刻去试下。眼花撩乱下waiter 推介咗几款菜式比我地，我地都叫咗几款试下～
🧅Soupe a l‘Oignon $98
Soup 叫咗我食法国菜必饮嘅法式洋葱汤，奶油吐司铺面，配合香浓瑞士芝士、浓烈洋葱打造出一碗香浓洋葱汤，入口满满洋葱再有拉丝芝士，边食边饮汤，味道方面无可挑剔，一定要试👍🏻
🦐Chorizo Garlic Prawn $172
Waiter 推介必试Appetizers👑，话每个客人食完都赞👍🏻咁一得要试下，又真系好推介！首先系满满蒜味，然后有轻微辣味，薯仔片同香肠片「索」满香浓酱汁超惹味，虾好鲜嫩，蒜蓉包即叫即整，热辣辣好脆口，signature 菜真系有原因～
🍝Seafood Linguine $192
时令杂锦海鲜鲜味十足，扁面挂满车厘子蕃茄酱，酸酸甜甜好开胃，面量都多2个人食啱啱好
🐽Kurobuta Pork Rack $252
真空低温制作黑毛猪肉质嫩滑，酱汁方面好有心机，主要用蘑菇酱调味，配碟苹果泥香甜带出黑毛猪另一风味，薯仔同茄子用酱汁烤到好惹味，每一道食材都发挥出不同口感同味道
🥞Crêpes Suzette $78
经典法式甜品— 法式橙酒班戟，食之前倒上橙酒点火，视觉画面好靓，依款甜品用牛油、橙、班戟、雪糕组成，香甜带点酒香味，第一次食依款法式甜品，觉得味道好特别😋
🌱VIRGIN GRAPE MOJITO $62
青提加入薄荷叶及梳打水，劲fresh同清甜，依杯MOJITO 真系有青提肉食到㗎，仲好大粒！依杯系另一位waitress 推介嘅皇牌嚟👑
Basic Bistro
📍地址: 东涌怡东路9号香港东涌世茂喜来登酒店1楼102号舖
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