Cafe Siam (The Plaza ) (已結業)

如果从今天起不准我再吃中国菜，我想我会选泰国菜去代替！虽然不太吃辣，但总是喜欢泰菜的惹味，这天我又到了中环的「Cafe Siam」吃饭，这里的菜式很精致，味道也很好，值得推介！ 餐厅分为左右两边，可能是位处兰桂坊吧，愈夜愈多人，很多外国人光顾，也聘用了外籍侍应。 烧猪颈肉配青芒果沙律 ($128) 叫了好几款小食，都很不错。这个烧猪颈肉很腍，有点像叉烧，很好吃；底下是酸芒果，爽口又开胃。 香芒大虾米纸卷 ($98)纸米卷里主要是新鲜蔬菜，大虾新鲜，香芒鲜甜，还有那个伴碟的芒果汁，甜美到不得了，虽然青菜和米纸味道都比较清淡，但蘸了这个芒果汁就perfect了！ 香草青芒果大虾包配酸子酱 ($98) 很精致的四小碟，面头是一粒粒的青芒果，爽口、微酸，接著是香口的炸蒜和新鲜大虾，已经是很好的组合，没想到底下是泰式面条，添一些加了洋葱的沙爹酱，太美味了，推介！ 泰式腰果牛柳粒 ($168) + 有机糙米饭 ($26)这个炒法有点像泰式炒河的味道，材料丰富：除主角牛柳和腰果之外，还有磨菇、红萝卜，蒜头、洋葱、葱段等等，牛柳够腍，用来送糙米饭吃，美味又健康。