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2022-01-28
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当韩粉开口埋口都话钟意Oppa,在尖沙咀韩国街的Oppa Coffee Bar Restaurant(下称「Oppa」),都有位来自釜山的Oppa做店主兼主厨。他在韩国当地学厨多年,来到香港创业后,店内的皇牌火焰芝士系列及火山蛋浆熔岩炒饭瞬即成为人气热话。言则大家以为卖的是fusion韩食?咁又未必!店主主理设计的餐牌中,大多以他妈妈甚至外祖母的家乡菜式食谱为基调,为每道菜式注入韩系家庭风味。食真啲,会尝来自上一辈的怀旧感觉。CDFEFRWWQ
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