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2021-08-20
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近呢一、两年嚟，除咗咖啡店开完一间又一间外，唔知大家有无发现其实主打亲民价Omakase嘅日式料理店亦开唔少。今次阿叔嚟嘅呢间就系其中之一，佢哋下昼一个Omakase set 都系$420，而且宜家第二位仲可享有半价添，即两个人一齐嚟食，除番开每人都唔过$360，价钱认真大众化。HAKARI 光 ($420)，Omakase set一共包有以下12款寿司，先嚟6件，中间加插海鲜茶碗蒸，之后再嚟6件。阿叔特别推介今次嘅半熟龙虾同松叶蟹土佐醋，前者肉质弹牙爽口、味道鲜甜，面头仲要加少少龙虾膏，食完好满足；后者松叶蟹肉寿司以杯上，食得到啖啖蟹肉，加上土佐醋啫喱，味道添上啲啲酸甜味，绝对唔可以错过。🍣真鲷🍣深海池鱼🍣赤贝🍣甜虾加北海道海胆🍣火灸黑龙配柚子胡椒🍣中拖罗🍣半熟龙虾🍣松叶蟹土佐醋🍣火灸太刀鱼🍣北海道海胆🍣海鳗🍣烧右口鱼完成晒12件寿司后，师傅就会以拖罗手卷、舞茸菇清汤同抺茶奶冻作总结。食完好饱肚，好满足！所以咪以为亲民价嘅Omakase水准会太差，相反其实佢嘅CP值系相当高架！
今次阿叔嚟嘅呢间就系其中之一，佢哋下昼一个Omakase set 都系$420，而且宜家第二位仲可享有半价添，即两个人一齐嚟食，除番开每人都唔过$360，价钱认真大众化。
HAKARI 光 ($420)，Omakase set一共包有以下12款寿司，先嚟6件，中间加插海鲜茶碗蒸，之后再嚟6件。阿叔特别推介今次嘅半熟龙虾同松叶蟹土佐醋，前者肉质弹牙爽口、味道鲜甜，面头仲要加少少龙虾膏，食完好满足；后者松叶蟹肉寿司以杯上，食得到啖啖蟹肉，加上土佐醋啫喱，味道添上啲啲酸甜味，绝对唔可以错过。
🍣真鲷
🍣深海池鱼
🍣赤贝
🍣甜虾加北海道海胆
🍣火灸黑龙配柚子胡椒
🍣中拖罗
🍣半熟龙虾
🍣松叶蟹土佐醋
🍣火灸太刀鱼
🍣北海道海胆
🍣海鳗
🍣烧右口鱼
完成晒12件寿司后，师傅就会以拖罗手卷、舞茸菇清汤同抺茶奶冻作总结。食完好饱肚，好满足！所以咪以为亲民价嘅Omakase水准会太差，相反其实佢嘅CP值系相当高架！
张贴
