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2020-04-18
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阿叔👨🏻返太古城工作嘅日子无多,相信以后未必会成日嚟呢区食嘢,临别走波😢,当然趁住午饭时间🕐周围出去揾嘢食啦!.今次嚟咗呢间位于民居住所留下嘅拉面店🍜,如果阿叔住留上就大柠乐喇🤦🏻♂️,肯定会间唔时夜妈妈落嚟食宵夜,哈哈🤣!外貌同入边装修格局都有啲日本feel嘅佢开业原来都有4年,一直都以沾面比较出名。沾面宜家好多拉面店都有得食,今次嚟到,反而想食佢期间限定推出嘅 #沙白蚬鲷鱼汤拉面 ($85)😇。.以白蚬配上拉面,阿叔印象喺尖沙咀一间拉面店都食过一次,不过当时配上鸡白汤汤底,汤底够浓,好好饮,不过蚬嘅鲜甜味反而被抢走咗😅。今次配上鲷鱼清汤汤底,味道清甜亦带出白蚬嘅鲜味,夹好多👍🏼!白蚬有5只,中型size,只只都胀卜卜,食得到鲜甜味,一啲都唔腥😋。拉面属于粗面面质,普通份量200g应该都会饱肚,如果怕唔够,亦可免费增量至250g又或者好似阿叔咁以$20叫多一份3只饺子。😛
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今次嚟咗呢间位于民居住所留下嘅拉面店🍜,如果阿叔住留上就大柠乐喇🤦🏻♂️,肯定会间唔时夜妈妈落嚟食宵夜,哈哈🤣!外貌同入边装修格局都有啲日本feel嘅佢开业原来都有4年,一直都以沾面比较出名。沾面宜家好多拉面店都有得食,今次嚟到,反而想食佢期间限定推出嘅 #沙白蚬鲷鱼汤拉面 ($85)😇。
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以白蚬配上拉面,阿叔印象喺尖沙咀一间拉面店都食过一次,不过当时配上鸡白汤汤底,汤底够浓,好好饮,不过蚬嘅鲜甜味反而被抢走咗😅。今次配上鲷鱼清汤汤底,味道清甜亦带出白蚬嘅鲜味,夹好多👍🏼!白蚬有5只,中型size,只只都胀卜卜,食得到鲜甜味,一啲都唔腥😋。拉面属于粗面面质,普通份量200g应该都会饱肚,如果怕唔够,亦可免费增量至250g又或者好似阿叔咁以$20叫多一份3只饺子。😛
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