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2020-04-04
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食越式汤河其实同食日本拉面🍜一样，汤底🥣真系好重要。网上💻揾资料，呢间越式餐厅嘅牛骨汤底系用上几十斤嘅牛骨每日淆制超过十个钟而成，所以佢哋嘅汤底比出面餐厅饮到嘅更深色，气味更香，味道更浓郁🤤。今次选择周五例休嚟食晏，果然无令阿叔失望。😌.🐮#生熟美国顶级牛肉 ($88)，半生熟嘅牛肉肉质嫩滑，肉味香浓。粉面方面，呢度除咗可选择一般河粉或金边粉外，更可另加$20转意大利翠玉瓜面。阿叔未听过🤔，亦未食过。原来呢款面喺外国都几流行，其实佢唔系真正面条，只不过系刨得好幼细嘅翠玉瓜丝，健康清新之余，口感比面条更爽脆，值得加钱转食。👍🏼👍🏼👍🏼.🐔#秘制鸡翼 ($42)，单骨鸡翼配上好似沙律酱嘅特制酱料，少少甜，又少少辣，非常惹味😋，如果一碗半生熟牛肉翠玉瓜面唔够饱，呢款小食会系唔错选择，份量刚刚好。😎😎😎
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🐮#生熟美国顶级牛肉 ($88)，半生熟嘅牛肉肉质嫩滑，肉味香浓。粉面方面，呢度除咗可选择一般河粉或金边粉外，更可另加$20转意大利翠玉瓜面。阿叔未听过🤔，亦未食过。原来呢款面喺外国都几流行，其实佢唔系真正面条，只不过系刨得好幼细嘅翠玉瓜丝，健康清新之余，口感比面条更爽脆，值得加钱转食。👍🏼👍🏼👍🏼
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🐔#秘制鸡翼 ($42)，单骨鸡翼配上好似沙律酱嘅特制酱料，少少甜，又少少辣，非常惹味😋，如果一碗半生熟牛肉翠玉瓜面唔够饱，呢款小食会系唔错选择，份量刚刚好。😎😎😎
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