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2024-08-24
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要为它平反一下，明明很高质!🙈食物种类多，不少创新品项，味道出色服务也是十分惊喜，职员有礼之余，笑容满满👀平日来到，全场满座，等了10分钟才有位置，人气颇高但在openrice的评价麻麻🤔可能是餐厅听取了这些意见，已经作出改善? anyway这次我觉得很不错呀😳✿ 海南沙律 $59第一次见这个品项原来是番石榴、无花果、草莓，配上咸柠檬碎(?，酸酸甜甜，很开胃的配搭，喜欢!😍 ✿ 新加坡天天无骨海南鸡(中) $169招牌菜，必须点一份鸡肉有两层，分量足够二人分享，肉质嫩滑!鸡皮很薄很滑，皮下脂肪不多，跟鸡肉几乎融为一体，平常不吃鸡皮的我也全吃了😝配三色酱之余，还配了一小个青柠，原来加青柠汁超配😍更带出鸡肉鲜味这个不包括饭，要另外点，有鸡油饭和白饭可选，一碗分量也挺多，足够2-3个女生分😳 ✿ 椰子八宝炖鸡 $79 | 咸柠檬椰奶鸡汤 $49两款各有特色!前者汤料很多，药膳分量足，清甜，像家中自己熬的版本😳后者汤料包括一只鸡槌😋椰奶分量适中，顺滑不腻，柠檬叶的香气、和咸柠檬为味道加添层次，比预期中好喝! ✿ 桂花糕 $49出乎意料，是大概是客家喜板的质感松软而烟韧，富米香，甜度适中桂花只是
食物种类多，不少创新品项，味道出色
服务也是十分惊喜，职员有礼之余，笑容满满👀
平日来到，全场满座，等了10分钟才有位置，人气颇高
但在openrice的评价麻麻🤔可能是餐厅听取了这些意见，已经作出改善? anyway这次我觉得很不错呀😳
✿ 海南沙律 $59
海南沙律
$59
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第一次见这个品项
原来是番石榴、无花果、草莓，配上咸柠檬碎(?，酸酸甜甜，很开胃的配搭，喜欢!😍
✿ 新加坡天天无骨海南鸡(中) $169
新加坡天天无骨海南鸡(中)
$169
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招牌菜，必须点一份
鸡肉有两层，分量足够二人分享，肉质嫩滑!
鸡皮很薄很滑，皮下脂肪不多，跟鸡肉几乎融为一体，平常不吃鸡皮的我也全吃了😝
新加坡天天无骨海南鸡(中)
$169
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配三色酱之余，还配了一小个青柠，原来加青柠汁超配😍更带出鸡肉鲜味
这个不包括饭，要另外点，有鸡油饭和白饭可选，一碗分量也挺多，足够2-3个女生分😳
✿ 椰子八宝炖鸡 $79 | 咸柠檬椰奶鸡汤 $49
两款各有特色!
前者汤料很多，药膳分量足，清甜，像家中自己熬的版本😳
椰子八宝炖鸡
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椰子八宝炖鸡
$79
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后者汤料包括一只鸡槌😋椰奶分量适中，顺滑不腻，柠檬叶的香气、和咸柠檬为味道加添层次，比预期中好喝!
咸柠檬椰奶鸡汤
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咸柠檬椰奶鸡汤
$49
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✿ 桂花糕 $49
桂花糕
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出乎意料，是大概是客家喜板的质感
松软而烟韧，富米香，甜度适中
桂花只是装饰，不觉没有桂花味🤣
不过不减个人对它的喜爱程度🤤
✿ 椰奶炸龟苓膏 $69
超特别🤣🤣估计是全港独家吧?
椰奶炸龟苓膏
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一边上火(炸物)，一边下火(龟苓膏)😂😂😂😂
实际是外脆内柔软烟韧😳好神奇!
内里的龟苓膏比一般的烟韧，接近年糕质感，但又较轻盈
椰奶炸龟苓膏
$69
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味道上则保留龟苓膏的独有甘甜味😍 配上少许椰奶，刚好🤤
这个甘甜味，有趣之余，也减低腻感，即使已经吃得很饱，也顺利清碟😌
也是很推荐的品项🤤🤤
✿ 茶位 $10/位
感觉是乌龙茶之类(?，挺清香
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