影片
更多
2013-05-20
6271 浏览
20-5-2013(一）是日晚上，约了他外出吃饭，选址在 富临饭店阿一鲍鱼。过往去山东及泰国旅行，也曾于当地的阿一饭店用过膳，也曾到过 I-square 的阿一海景饭店吃晚饭；反而没来过这儿，这次是我首次到来！过往对阿一旗下食肆有著良好的印象，所以是次都抱著期望去品尝，可是结果又不是预期的好！♬♭♪〜 我怕就怕失望，其余一切也不枉。。。 〜♬♭♪主要想说说其两道名菜。阿一鲍鱼鹅掌，店舖声称是廿八头吉鲍，其实我不太懂得去分辨。只知道鲍鱼一定有溏心才是上品货，把它切开后，只感觉其溏心程度不太理想，可能是煲不谂所致，囗感像吃年糕一样烟烟韧靱；鹅掌的质感很滑，够入味，唯略嫌它过于淋身。鲜蟹肉竹笙翅质感滑溜，啖啖翅有口感；唯味道过咸，猜估是金华火腿或调味盐下得太多所致。 ♬♭♪〜 所有代价，通通舍割！心血都流光。。。 〜♬♭♪一年内遇著两个相同的人，最终，同样事情的出现。我还是喜欢说清楚，总算有个交代啊！埋单共约 $4300。今天，没再 AA 制，因说清楚后，我想主动请客！此餐的味道合格有余，只是我期望过高而已。。。
是日晚上，约了他外出吃饭，选址在 富临饭店阿一鲍鱼。
过往去山东及泰国旅行，也曾于当地的阿一饭店用过膳，也曾到过 I-square 的阿一海景饭店吃晚饭；反而没来过这儿，这次是我首次到来！过往对阿一旗下食肆有著良好的印象，所以是次都抱著期望去品尝，可是结果又不是预期的好！
♬♭♪〜 我怕就怕失望，其余一切也不枉。。。 〜♬♭♪主要想说说其两道名菜。阿一鲍鱼鹅掌，店舖声称是廿八头吉鲍，其实我不太懂得去分辨。只知道鲍鱼一定有溏心才是上品货，把它切开后，只感觉其溏心程度不太理想，可能是煲不谂所致，囗感像吃年糕一样烟烟韧靱；鹅掌的质感很滑，够入味，唯略嫌它过于淋身。鲜蟹肉竹笙翅质感滑溜，啖啖翅有口感；唯味道过咸，猜估是金华火腿或调味盐下得太多所致。
♬♭♪〜 所有代价，通通舍割！心血都流光。。。 〜♬♭♪
一年内遇著两个相同的人，最终，同样事情的出现。我还是喜欢说清楚，总算有个交代啊！埋单共约 $4300。今天，没再 AA 制，因说清楚后，我想主动请客！
此餐的味道合格有余，只是我期望过高而已。。。
张贴
