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2017-03-30 439 浏览
心血来潮突然好想食火锅 成日食某间火锅 偶尔都想搞啲新意思 同朋友睇完戏之后 就去左上环揾食~本来都打定输数又要去返间去开既餐厅 好彩喺行紧去既途中 俾我地发现左新餐厅 好似系「过江龙」—煮道 餐厅占地面积颇大 可以容纳好多张枱枱櫈櫈 我地坐喺窗边 可以眺望街景~ 最特别既系 佢地有机械人帮手送餐饮! 佢好可爱 每次一出场就有好多人影佢相 或者一直望住佢 😂Menu方面 佢地有多款不同主题既锅 有中国川菜风味、韩式部队锅、美式黑毛猪肉同埋港式杂丸锅 我地个个锅都有兴趣 不过由于我太爱牛肉 所以拣左星级精选锅 可以试到美国黑毛猪肉😋 而朋友就拣左韩式部队锅 佢钟情于家乡风味😂我点左台式珍珠奶茶 多茶少冰~好中意弹牙既珍珠 烟韧绵密 口感十足~当然唔少得奶茶既完美比例 中意茶既人可以选择多茶 茶香更浓郁😋朋友点既系冰红茶 红茶好香好清新 感觉健康有益 而且我地食呢啲又肥腻又热气既火锅 饮红茶可以清下热气 分解脂肪食火锅用既酱油都唔可以忽视 好既酱汁绝对有助提升食物既鲜味 餐厅提供左三种酱汁 分别系经典酱汁、麻辣酱同埋香浓沙嗲酱 大家可以按自己既喜好 选择岩口味既酱汁呢个就系朋友既韩式部队锅
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心血来潮突然好想食火锅 成日食某间火锅 偶尔都想搞啲新意思 同朋友睇完戏之后 就去左上环揾食~本来都打定输数又要去返间去开既餐厅 好彩喺行紧去既途中 俾我地发现左新餐厅 好似系「过江龙」—煮道

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餐厅占地面积颇大 可以容纳好多张枱枱櫈櫈 我地坐喺窗边 可以眺望街景~ 最特别既系 佢地有机械人帮手送餐饮!
佢好可爱 每次一出场就有好多人影佢相 或者一直望住佢 😂
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Menu方面 佢地有多款不同主题既锅 有中国川菜风味、韩式部队锅、美式黑毛猪肉同埋港式杂丸锅 我地个个锅都有兴趣 不过由于我太爱牛肉 所以拣左星级精选锅 可以试到美国黑毛猪肉😋 而朋友就拣左韩式部队锅 佢钟情于家乡风味😂
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我点左台式珍珠奶茶 多茶少冰~好中意弹牙既珍珠 烟韧绵密 口感十足~当然唔少得奶茶既完美比例 中意茶既人可以选择多茶 茶香更浓郁😋
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朋友点既系冰红茶 红茶好香好清新 感觉健康有益 而且我地食呢啲又肥腻又热气既火锅 饮红茶可以清下热气 分解脂肪
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火锅用既酱油都唔可以忽视 好既酱汁绝对有助提升食物既鲜味 餐厅提供左三种酱汁 分别系经典酱汁、麻辣酱同埋香浓沙嗲酱 大家可以按自己既喜好 选择岩口味既酱汁
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呢个就系朋友既韩式部队锅 真系同韩国地道既部队锅好相似 有一堆泡菜、香肠、拉面、鸡蛋、午餐肉、肉丸等等 食落微辣 香气扑鼻
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呢个就系我拣既星级精选锅 佢有大量肉丸、蔬菜、腐皮卷、金菇等 重点系顶级美国肥牛 佢拣选左牛最高质既部位黎做火锅牛肉🐮 呢个部位唔系只只牛都有 系属于一等一既牛肉~师傅仲话唔好煮得太熟 太熟就失去左牛肉既精髓~
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渌一渌就要立即上碟 呢个系我既制成品 😂 熟既程度可以拿捏得更好~ 佢既牛肉好香 一啲都唔膻 仲要口感十足 鲜嫩多汁😋
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我仲配左红薯粉一齐食~ 红薯粉落锅大约七分钟就食得~好爽口弹牙 😋 食埋一定可以饱肚 有啲淀粉质系唔同啲既
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肉丸方面 有啲系落左芥末做馅料 有啲系蟹籽 有啲系猪肉 每一粒都各有特色 独一无二~ 大家食个阵要小心啲 因为大部分都系流心丸子 可能会辣亲个口 慢慢食就岩~ 不过食食下 就俾我见到呢粒有样既丸 好搞笑 佢系鱼蛋黎架 真系好可爱😆 怀疑系呢间店主人既样😂
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我同朋友都觉得一人一锅好满足 岩晒贪心既我地😜 服务员好热情 会同我地倾计 又会加汤 又会帮我地换新既火炉 好贴心~ 下次有机会再带朋友去食过
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-03-23
用餐途径
堂食
人均消费
$127 (晚餐)
推介美食
  • 星级精选锅