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2024-07-11
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好耐冇食台式火锅啦！今日即兴去左位于马鞍山新港城中心的「一鼎·台式火锅」打边炉，餐厅主打一人一锅。餐牌有4款套餐可以选择，我点了$359澳洲200日纯壳饲牛放题（120分钟）。餐厅以QR落单，方便又快捷，一落单都好快送到，除了QR落单，自助吧亦有多款丸类、蔬菜类、面类、火锅配料，饮品选择，以到除了罐装饮品之外，亦有六款台式饮品可以任饮，即叫即冲，平时饮一杯都要$30-$40 ，以家任饮真系好抵。 QQ骨胶原汤底好浓猪骨汤味，唔会愈食愈淡。肉类选择多，我地点了澳洲200日纯壳饲牛、封门柳、澳洲纯和牛，一鼎壳饲牛，其中澳洲200日纯壳饲牛，牛味浓郁，口感相对比较软腍。海鲜方面，有手打粒粒蟹籽花枝滑、虾滑、王牌带子、鲜甜海虾、鲜味濑尿虾等等，濑尿虾好少火锅店会提供，海鲜质素都唔错。以到有特色串串锅物，有二荆椒和牛串，烟肉鹌鹑蛋，配搭几有特色。除了有火锅配料，亦有台湾小食，前菜、红烧卤水、台式主食、糖水等等，最后食埋两款味道任食雪糕，真系饱到上心口。
好耐冇食台式火锅啦！今日即兴去左位于马鞍山新港城中心的「一鼎·台式火锅」打边炉，餐厅主打一人一锅。
餐牌有4款套餐可以选择，我点了$359澳洲200日纯壳饲牛放题（120分钟）。
餐厅以QR落单，方便又快捷，一落单都好快送到，除了QR落单，自助吧亦有多款丸类、蔬菜类、面类、火锅配料，饮品选择，以到除了罐装饮品之外，亦有六款台式饮品可以任饮，即叫即冲，平时饮一杯都要$30-$40 ，以家任饮真系好抵。
QQ骨胶原汤底好浓猪骨汤味，唔会愈食愈淡。
肉类选择多，我地点了澳洲200日纯壳饲牛、封门柳、澳洲纯和牛，一鼎壳饲牛，其中澳洲200日纯壳饲牛，牛味浓郁，口感相对比较软腍。
海鲜方面，有手打粒粒蟹籽花枝滑、虾滑、王牌带子、鲜甜海虾、鲜味濑尿虾等等，濑尿虾好少火锅店会提供，海鲜质素都唔错。
以到有特色串串锅物，有二荆椒和牛串，烟肉鹌鹑蛋，配搭几有特色。
除了有火锅配料，亦有台湾小食，前菜、红烧卤水、台式主食、糖水等等，最后食埋两款味道任食雪糕，真系饱到上心口。
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