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2018-10-21
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已经是第三次食台式一人一锅，发现原来自己都几钟意满满一锅食物的感觉，所以今晚又和朋友来食过招牌臭臭锅~未食过的朋友一定要试下，配料有牛肉片，米血糕，鸭血，猪大肠，台湾贡丸，、鹌鹑蛋，蚬，呜门卷，蔬菜类尤为丰富，有臭豆腐，鲜冬菇，豆腐，椰菜，云耳，金针菇，娃娃菜，豆角，粟米，炸薯仔，炸枝竹。肥牛薄而牛味浓鸭血好滑，猪大肠炆得好腍，汤底有点点沙嗲酱的味道，可配饭，粉丝或公仔面，我拣左粉丝，索哂D汤汁真系好美味巴蜀烤鱼锅~有鲩鱼，鲜冬菇，豆腐，椰菜，云耳，金针菇，娃娃菜，豆角，粟米，炸薯仔，炸枝竹，鹌鹑蛋，蚬，鸣门卷，香菜鲩鱼烤过后皮脆肉嫩滑，汤汁比臭臭锅还要浓郁，可拣不辣/小辣/中辣/大辣/特辣和极辣，我拣左小辣，汤汁用来捞饭一流柚子蜜鸡翼~在炸得脆脆的鸡皮上淋上柚子蜜，鸡肉又嫩又juicy, 非常清新可口酥炸花枝墨鱼丸~弹牙又爽口，墨鱼味浓芝士莓莓~芝士打成 mousse , 仲有新鲜莓莓打成冰，好fresh呀满杯菠萝~酸酸甜甜好开胃
招牌臭臭锅~未食过的朋友一定要试下，配料有牛肉片，米血糕，鸭血，猪大肠，台湾贡丸，、鹌鹑蛋，蚬，呜门卷，蔬菜类尤为丰富，有臭豆腐，鲜冬菇，豆腐，椰菜，云耳，金针菇，娃娃菜，豆角，粟米，炸薯仔，炸枝竹。
肥牛薄而牛味浓鸭血好滑，猪大肠炆得好腍，汤底有点点沙嗲酱的味道，可配饭，粉丝或公仔面，我拣左粉丝，索哂D汤汁真系好美味
巴蜀烤鱼锅~有鲩鱼，鲜冬菇，豆腐，椰菜，云耳，金针菇，娃娃菜，豆角，粟米，炸薯仔，炸枝竹，鹌鹑蛋，蚬，鸣门卷，香菜
鲩鱼烤过后皮脆肉嫩滑，汤汁比臭臭锅还要浓郁，可拣不辣/小辣/中辣/大辣/特辣和极辣，我拣左小辣，汤汁用来捞饭一流
柚子蜜鸡翼~在炸得脆脆的鸡皮上淋上柚子蜜，鸡肉又嫩又juicy, 非常清新可口
酥炸花枝墨鱼丸~弹牙又爽口，墨鱼味浓
芝士莓莓~芝士打成 mousse , 仲有新鲜莓莓打成冰，好fresh呀
满杯菠萝~酸酸甜甜好开胃
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