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2023-08-12
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平日收工突然好想打边炉，揾左间最近谂住食完返屋企都方便，一心谂住平日无咩人，点知系唔系个个都好似我咁谂😂门口攞飞等既人都唔少！虽然夏天都好怕热，但呢度冷气十足，打住边炉都一啲唔觉热！今次拣咗个中等价位 $258/位 90分钟 美国安格斯牛颈脊海鲜放题天气热食既嘢都唔多，所以90分钟都好够啦！一人一锅，两个人就可以有两个唔同汤底啦👍🏻打边炉就当然要辣先正，所以拣咗一个 麻辣鸭血汤底，好香麻辣味，啲牛肉煮完汁都唔驶点👍🏻另一个就拣咗寿喜烧，主要用来煮啲吸油既蔬菜类😁完美！牛颈脊肉既脂肪比例无咁多，相对系瘦啲！但煮得时间耐都好食！佢切得好薄，所以唔驶煮太耐2-3秒已经可以，太耐就会变得干啦！个餐仲可以食到 牛肩胛、牛板腱，都系相对较瘦既一啲肉，如果想食肥啲既可以拣 和牛或牛小排既餐！另外啲自助蔬菜都好新鲜，特别南瓜好甜好好食！
虽然夏天都好怕热，但呢度冷气十足，打住边炉都一啲唔觉热！
今次拣咗个中等价位 $258/位 90分钟 美国安格斯牛颈脊海鲜放题
天气热食既嘢都唔多，所以90分钟都好够啦！
一人一锅，两个人就可以有两个唔同汤底啦👍🏻
打边炉就当然要辣先正，所以拣咗一个 麻辣鸭血汤底，好香麻辣味，啲牛肉煮完汁都唔驶点👍🏻另一个就拣咗寿喜烧，主要用来煮啲吸油既蔬菜类😁完美！
牛颈脊肉既脂肪比例无咁多，相对系瘦啲！但煮得时间耐都好食！佢切得好薄，所以唔驶煮太耐2-3秒已经可以，太耐就会变得干啦！
个餐仲可以食到 牛肩胛、牛板腱，都系相对较瘦既一啲肉，如果想食肥啲既可以拣 和牛或牛小排既餐！
另外啲自助蔬菜都好新鲜，特别南瓜好甜好好食！
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