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2018-05-22
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台湾美食一定唔小得臭臭锅！近年香港都开咗唔小呢啲一人一锅今日行过尖沙咀， 见到有新开嘅臭臭锅餐厅望到座位都舒服，有卡位就一于试一试！餐厅总共有8款锅物，食材可以加另外仲有啲小食同台式饮品选择我地叫咗两个锅，卤肉饭同一杯饮品药膳羊肉锅材料好丰富，跟足台湾有猪血糕，大肠等羊肉唔so，吸咗带药材香嘅汤底感觉好养生！锅入面仲有啲冬菇，粉丝，贡丸同支竹等同药膳汤底都好夹！唔洗怕会唔会太强药材味汤底系香中带小小中药感，唔会有苦嘅味道养生四物锅四物锅就主打鸡肉，仲有蚬配料同药膳羊肉锅差唔多鸡肉都几嫩滑，好入味汤底就比药膳再浓小小，味道就差唔多都系有中式药膳感觉卤肉饭估唔到卤肉饭落足料，用半肥瘦嘅肉条有小小肥先至可以带出卤肉嘅油脂香！卤汁够哂捞匀全碗饭！百香果芒果梳打呢个组合够哂清新！香香甜甜芒果同百香果嘅比例岩岩好！
近年香港都开咗唔小呢啲一人一锅
今日行过尖沙咀， 见到有新开嘅臭臭锅餐厅
望到座位都舒服，有卡位
就一于试一试！
餐厅总共有8款锅物，食材可以加
另外仲有啲小食同台式饮品选择
我地叫咗两个锅，卤肉饭同一杯饮品
药膳羊肉锅
材料好丰富，跟足台湾有猪血糕，大肠等
羊肉唔so，吸咗带药材香嘅汤底
感觉好养生！
锅入面仲有啲冬菇，粉丝，贡丸同支竹等
同药膳汤底都好夹！
唔洗怕会唔会太强药材味
汤底系香中带小小中药感，唔会有苦嘅味道
养生四物锅
四物锅就主打鸡肉，仲有蚬
配料同药膳羊肉锅差唔多
鸡肉都几嫩滑，好入味
汤底就比药膳再浓小小，味道就差唔多
都系有中式药膳感觉
卤肉饭
估唔到卤肉饭落足料，用半肥瘦嘅肉条
有小小肥先至可以带出卤肉嘅油脂香！
卤汁够哂捞匀全碗饭！
百香果芒果梳打
呢个组合够哂清新！
香香甜甜芒果同百香果嘅比例岩岩好！
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