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2019-04-29
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同事已离职一段日子，但一直都没有时间和她farewell，真的不好意思，所以趁复活节假期聚一聚，吃顿欢送晚餐。同事见今日天气凉凉地，就在她屋企附近找了一间火锅店，一人一锅也是不错的选择。店子以白色为主调，装潢简约平实，感觉舒服。设有两排泊墙的长椅配二至四人枱，中间有张大长枱，座位不多，但位置之间有一定距离，坐得舒适。除了有九款一人锅套餐外，还有很多加点食材、几款小食和饮品，而套餐是锅配饭或粉丝。****************************九款锅中只有一款鱼，唔驶谂啦！就要巴蜀烤鱼锅 Grilled Fish Hot Soup($98)小辣。一上枱见到红通通，锅面一层红油，而一滚起便闻到阵阵香辣，未食就觉得好火辣，有点担心添....锅料相当丰富，数数看，有十五款，包括有娃娃菜、椰菜、云耳、鲜冬菇、粟米、豆腐、豆角、金针菇、南瓜、炸枝竹、鹌鹑蛋、蛤蜊、鸣门卷和香菜，各食材都越滚越入味，越滚越火辣。汤身略为油了一点，虽然已是小辣，但对我而言都几火辣.....喜欢加了大量芝麻，既香辣惹味亦带点甘香，不错！烤鱼都几有份量，经香煎而带焦香，且皮滑肉嫩，不错！众蔬菜菇菌都很爽嫩；粉丝滑嘟
同事见今日天气凉凉地，就在她屋企附近找了一间火锅店，一人一锅也是不错的选择。
店子以白色为主调，装潢简约平实，感觉舒服。设有两排泊墙的长椅配二至四人枱，中间有张大长枱，座位不多，但位置之间有一定距离，坐得舒适。
除了有九款一人锅套餐外，还有很多加点食材、几款小食和饮品，而套餐是锅配饭或粉丝。****************************
巴蜀烤鱼锅
$98
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汤身略为油了一点，虽然已是小辣，但对我而言都几火辣.....喜欢加了大量芝麻，既香辣惹味亦带点甘香，不错！烤鱼都几有份量，经香煎而带焦香，且皮滑肉嫩，不错！众蔬菜菇菌都很爽嫩；粉丝滑嘟嘟，吸收晒辣汤，香辣惹味！****************************
泰式海鲜锅
$98
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锅料比我锅更丰富，足足有十七款，包括有鲜虾、青口、蛤蝲、番茄、娃娃菜、椰菜、云耳、鲜冬菇、粟米、豆腐、豆角、金针菇、炸薯仔、炸枝竹、鹌鹑蛋、鸣门卷和香菜。尝了一啖汤底，酸酸辣辣，风味十足，几好味。
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杯满百香果
$35
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吃辣辣的火锅怎能没有冻饮呢？我俩同样看中杯满百香果（$35），大大杯，真材实料，抵！除百香果外，还有几片柠檬，酸咪咪，又少甜，开胃解腻，仲好fresh, 边喝边火锅就最适合。-------------------------
不论是围埋一起火锅，还是一人一锅 ，都乐趣多多，因为慢慢倾，慢慢吃，跟朋友或家人有更多相处时间，乐在其中。
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