HIPOT (已結業)

趁着农历新年假后与家人到这里的一人一锅午市打边炉，我们差不多2时才入座，进餐限时1个半小时，这里已是第二次光临了，因为在家中鲜有打边炉机会吗。午市才$52位，没有加一，家人也觉得抵食不错，除了在自选食物区自助取食材外，服务员落单及奉上了肉片一碟，可以选择牛肉或豚肉。我们便各自外出取食物，食物选择跟上次差不多，有绿叶蔬菜，菇类，根茎类有南瓜及白萝卜，若喜欢吃豆腐制品也有选择。不要以为这里全是素菜，当然也有其他肉类选择，肉丸类，鲩鱼肉件及冻鸡肉及猪柳条等等。汤底是清汤，大家可以在酱汁料区加料自行调味，而每台也放了一大胶勺的汤底，客人可以自行加添，也可省了人手吧。我自已不是食肉兽，所以多次取食材也以菇类及豆腐制品，整体食物也新鲜卫生，若怕不够吃饱，也有乌冬及即食米粉，但其实只吃碟肉及蔬菜，菇类，我也已经吃饱。饮品自助区有汽水及其他饮品，若喜欢吃点糖水，也有芝麻糊及杏仁茶，两种的味道也不错，很满足。90分钟的时限很快便到了，服务员还会走来提示先结帐。打边炉一人一锅，多菜少肉，又卫生又健康，下次可来试晚市吧。