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2016-10-22
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小毒女一人晚餐,是放任的夜晚。选择了荔枝角工厂区的一间西餐厅,最钟意捐窿捐隙揾嘢食!上到去估唔到环境咁好,同埋下面装修好唔成正比。木系装修设计简约之余又不失气派。红菜头,虾配香橙柳配香醋柠檬汁比想像中更加清新,红菜头就似爽口的萝卜,香橙一早已经手工挑了所有橙肉出来,而且果肉比较甜,中和咸香和小油腻的虾,加上有香醋柠檬汁就更加Fresh!选择了忌廉蘑菇汤旁边有一条面包棒,有少少咸味非常香脆。忌廉蘑菇汤除了香气十足之外,份量都非常充足,有点像喝平日西餐厅的两碗份量。里面有小小蘑菇碎,但一些看到但吃不出的蘑菇蓉,口感比较滑身,调配不错!在此途中我选择了特色饮品,需要加$10 ,就是柠檬薏米水,比较健康!味道清新幸好没有加糖,加上柠檬酸味消济解腻,喝下去够晒健康。炭烧西班牙黑毛猪肉眼配松露油汁及鹅肝多士$388这个价钱就是整个套餐的价钱,黑毛猪肉眼原来有两件,每一件都有十字形炭烧痕迹。切开之后仍有点粉嫩,能够锁住里面的肉汁,令吃起来比较有水份。另外鹅肝多士也是一个很好的配搭,鹅肝煎得香脆,最主要是多士非常干脆,配上甜酸汁简直是极致。到这里已经很饱肚,另外还有甜品就是苹果金宝配云呢拿雪糕苹果金宝
旁边有一条面包棒,有少少咸味非常香脆。忌廉蘑菇汤除了香气十足之外,份量都非常充足,有点像喝平日西餐厅的两碗份量。里面有小小蘑菇碎,但一些看到但吃不出的蘑菇蓉,口感比较滑身,调配不错! 在此途中我选择了特色饮品,需要加$10 ,就是柠檬薏米水,比较健康!味道清新幸好没有加糖,加上柠檬酸味消济解腻,喝下去够晒健康。 炭烧西班牙黑毛猪肉眼配松露油汁及鹅肝多士$388
这个价钱就是整个套餐的价钱,黑毛猪肉眼原来有两件,每一件都有十字形炭烧痕迹。切开之后仍有点粉嫩,能够锁住里面的肉汁,令吃起来比较有水份。另外鹅肝多士也是一个很好的配搭,鹅肝煎得香脆,最主要是多士非常干脆,配上甜酸汁简直是极致。 到这里已经很饱肚,另外还有 甜品就是
苹果金宝配云呢拿雪糕
苹果金宝十分香脆,苹果碎比较甜,配搭香滑的云呢拿雪糕作为一个完美的总结。
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