Salamat Cafe (已結業)

今天晴天，卻突然下起一陣太陽雨，是個心情沈重的下午2時半。我很想吃意大利飯，和喝杯凍檸茶，於是走到了這家在它轉手之前到訪過，新店在list上很久的cafe。我選了個靠窗的座位，餐廳內沒有太嘈雜，侍應給我倒了杯水，喝和吃，用的都是即棄紙杯和膠碗膠杯，衛生但有點不環保，餐廳亦有wifi提供。餐牌上的選項很多，也很吸引，但我心意已決。是日餐湯：味道像是在喝沙甸魚汁，黏黏稠稠的；意大利飯：濕潤濃郁，很有驚喜(不知是否太想吃risotto起了心理作用)，大顆粒的菇、蕃茄、西蘭花、椰菜花，減去了整個飯的膩感，配上芝士碎片，飯粒也是我心目中，risotto的口感。儘管餐廳沒有音樂，但我並沒有戴上airpods，倒是享受著廚房煎扒、沖咖啡，朋友們聊天的聲音。